Cómo las facturas de 'Happy Meal' afectan la salud de los niños

Tanto en la ciudad de Nueva York como en el condado de Santa Clara, CA (conocido, para sus propósitos, como "Silicon Valley"), los legisladores están lidiando con los llamados Facturas de "Happy Meal" que tienen como objetivo mejorar el valor nutricional de las comidas que se comercializan para los niños. El proyecto de ley de Nueva York limitaría las comidas a 500 calorías y exigiría que incluyan frutas, verduras o cereales integrales. porque exigir los 3 es solo una locura, aparentemente, y la proporción de calorías de grasas y azúcares sería tapado. Mientras tanto, los funcionarios del condado de Santa Clara prohibieron el año pasado los juguetes en las comidas de los niños que no cumplían pautas nutricionales similares, pero están disgustados al darse cuenta de que los restaurantes han encontrado formas de evitar la Ley. McDonalds, por ejemplo, simplemente les cobra a los padres una pequeña cantidad por los juguetes que solían ser gratis, y los padres lo pagan porque, ¿de qué otra manera dejar de gritar?

Según los investigadores de la Universidad de Nueva York, que realizaron un estudio sobre la eficacia de las regulaciones propuestas de la ciudad de Nueva York, estas leyes tienen un impacto potencial positivo en la salud de los niños en general. Descubrieron que el 98 por ciento de las comidas ordenadas por los padres para los niños no cumplían con los criterios establecidos por el proyecto de ley de Happy Meals ”. Y si los padres continúan con los patrones de compra actuales después de que la ley entre en vigencia, se reduciría el sodio, calorías de grasa y calorías consumidas por los niños en estos restaurantes en conjunto en aproximadamente 10 por ciento. Para que conste, ordenar de esta manera para sus hijos no hará nada por su propio instinto.

A diferencia del proyecto de ley de California, el proyecto de ley de la ciudad de Nueva York no vincula sus pautas nutricionales a los juguetes. Pero los legisladores en ambas costas ahora enfrentarán un frente unido: en un artículo de opinión del New York Times la semana pasada, Burger King extendió la rama de olivo a su archienemigo McDonald's, sugiriendo que colaboran en una súper hamburguesa llamada "McWhopper". McDonald's respondió a través de Facebook que "nuestros dos podrían hacer algo más grande para Hacer la diferencia." La propuesta estaba vinculada a un impulso para declarar el 21 de septiembre "Día Mundial de la Paz", y si tiene éxito, los legisladores deberían simplemente llamarlo un día. ¿Quién va a discutir con una deliciosa hamburguesa que crea la paz mundial?

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