Para padres, la caca de tu hijo funciona como un anillo de humor extraño: el color por sí solo puede significar la diferencia entre un buen día y una pesadilla. Pero como Atlas ObscuraRecientemente, tienes suerte de no estar criando niños durante el gran susto de la caca rosa de 1971 que sacudió a la industria de los cereales. Y sí, lo leíste correctamente.
En marzo de 1971, General Mills lanzó una línea de "Monster Cereals", con Count Chocula, y más lo que es más importante, Franken Berry, quien comenzó su fresa con tintes sintéticos que atraviesan el cuerpo sin digerir. El ingrediente específico que comenzó a teñir los números 2 se llamó convenientemente Red Dye Number 2. ¿Coincidencia? Seguro, pero uno que envió a muchos padres a un estado de pánico.
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En 1972, la caca rosada era un problema tan grande en los niños que fue objeto de caso de estudio publicado en la revista Pediatría, que siguió a un niño de 12 años. Después de realizar todas las pruebas posibles en las heces de color helado de fresa (sus palabras), el médico tratante John V. Payne hizo algo que probablemente parecía un poco loco en ese momento. Una vez que el tracto digestivo del niño se despejó, el Dr. Payne le dio 4 tazones de cereal Franken Berry. Efectivamente, su popó rápidamente volvió a ser rosa y la condición "
Para cuando se nombró la condición, el culpable que había creado este monstruo ya estaba siendo cambiado a Red Dye Number 40, un colorante alimentario mucho más antiguo y más sabio. Hoy, General Mills ha reemplazado los colorantes artificiales por colorantes naturales en 75 por ciento de sus cereales, y espera eliminarlo por completo para 2017. Entonces, si quiere meterse con el color de la caca de su hijo (pista: no es así), tendrá que hacerlo de la manera natural: remolachas para el desayuno.
[H / T] Atlas Obscura
