Un truco simple para comidas familiares saludables que mantienen la diversión

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En tus sueños más idílicos, comer con tu familia es una escena resplandeciente a cámara lenta: tu sonrisa El compañero entra desde el jardín a través de cortinas ondulantes, llevando una canasta rústica llena de frutas frescas. verduras. Su hijo se sienta cortésmente a la mesa, limpio, riendo y feliz. Cuencos de loza al vapor con nutritivas bondades caseras. Y luego el rudo ruido metálico del altavoz del drive-thru te despierta de tu ensueño mientras te quejas a tu niño llorón: “¿Quieres la comida de nuggets o la hamburguesa? No, ¡obtienes el juguete después de comer! "

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Para todos los padres, la brecha entre lo ideal y todos los días es bastante drástica. Y eso puede agregar una ayuda malsana de ansiedad caliente a su vida. Pero no tiene por qué ser así. Hay formas de aliviar la presión de comer de forma más saludable. Uno de los cuales es reconocer que no va a suceder el 100 por ciento del tiempo y partir de ahí.

Ir 80 - 20

En este punto, sabes las terribles consecuencias de niños comiendo basura. Incluyen resultados de salud deficientes como diabetes, obesidad y una falta de voluntad general para comer cualquier cosa que no sabe como si estuviera elaborado con jarabe de maíz y muy salado antes de freírlo en una tina de agua hirviendo petróleo.

Y aunque "basura" parece ser sinónimo de "comida procesada" para la mayoría de dietistas y nutricionistas, poner una moratoria completa en cosas que les gustan a los niños va a llevar a todos al borde de la cordura. La mejor manera de hacerlo es adoptar la regla 80 - 20. Eso simplemente significa que el 80 por ciento de lo que come la familia son alimentos integrales caseros y el 20 son todas las demás cosas poco nutritivas que su hijo realmente comerá.

Cómo ir 80-20

Puede dividir ese 80 - 20 de dos formas diferentes. Algunos sugieren hacer el plato 80-20. Eso podría ser más fácil considerando que puede tratar los cubiertos como un gráfico circular para una mejor visualización (incluso mejor si hay un pastel real).

El otro método es simplemente dividir la totalidad de su las familias hacen dieta en 80 - 20. El problema, sin embargo, es que puede ser un poco difícil hacer un seguimiento de cómo se ve. Puede terminar inflando su estimación de alimentos saludables mientras subestima su ingesta de alimentos menos que saludables. Porque eres humano.

cena familiar

flickr / nate bolt

Consejos sobre los 80

Tus 80 serán en su mayoría alimentos integrales caseros. ¿Pero quién tiene tiempo para eso? Es por eso que volverá a los días del embarazo y comenzará abastecerse de sus comidas congeladas. Cocinar y congelar por lotes significa que siempre tendrá una opción saludable para poner en el microondas para la cena en muy poco tiempo.

Por supuesto, si no le gusta cocinar en grandes lotes, puede optar por la ruta de suscripción de comidas. Existen muchos servicios como HelloFresh que entregan ingredientes integrales a su hogar y ofrecen recetas fáciles y detalladas a seguir. Dicho esto, también puedes ir prefabricado. Nutrir la vida, por ejemplo, ofrece entrega de comidas preparadas específicamente para niños. Incluso tienen comida diseñada solo para niños pequeños. No, no es solo una bolsa de gusanos de goma.

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Consejos sobre los 20

El hecho de que el 20 por ciento esté compuesto por opciones menos que saludables no significa que deba abrir una botella de jarabe de maíz y decirle a su hijo que se vaya a la ciudad (aunque, si lo hiciera, probablemente se volvería viral, y no en una buena camino).

Significa que puede abrir la puerta a algunos alimentos procesados. El truco es ser un lector de etiquetas para ese 20 por ciento. Algunas golosinas aún se ajustan a la factura de alimentos procesados ​​y divertidos, pero evitan el azúcar agregada, la grasa alta y otros ingredientes desagradables. Existen algunas opciones en las que puede confiar, sin embargo, incluye puré de manzana envasado (siempre que los ingredientes sean principalmente manzanas y agua) y hummus (de nuevo, busque muy pocos ingredientes). Existen algunas marcas que puedes buscar así como.

Y cuando se encuentre en el carril de la comida rápida, no se castigue por ello. Recuérdele a su hijo que pueden comer las pepitas siempre que sustituyan las patatas fritas por unas rodajas de manzana y una ensalada. Sí, la mayoría de las cadenas tienen ensaladas. ¿Quien sabe? Ahora tire hacia arriba y obtenga su pedido.

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