Celebre el Día Internacional del Café con esta cafetera Pour Over.

Si bien la mayoría de los padres no necesitan una invitación de calendario para celebrar una taza de café, el 1 de octubre es el Día Internacional del Café, así que hablemos de Java. En los primeros días de la pandemia te obligaron a hacer café en casa porque todo, desde los extravagantes cafés del barrio hasta las grandes cadenas de tiendas, cerró. Y ahora, especialmente si trabaja desde casa, debería invertir en hacer café en su cocina. Es básicamente como poner en marcha un 529. En comparación con hacer café en casa, algunas estimaciones indican que comprar dos cafés de tamaño Grande por día le costará alrededor de $ 800 al año. Toma algo de ese dinero y invertirlo en frijoles enteros y molerlos en casa. Es el mayor impacto en el sabor de su taza de café. Tal vez compre una báscula digital económica, pero precisa, si desea ser técnico. Y alguna forma de calentar y verter agua, como una tetera eléctrica.

Deje caer este portafiltros de plástico en su taza, viértalo sobre agua caliente y tendrá una nueva taza de Joe. El plástico es resistente al calor y contiene la mayoría de filtros de papel de 1 a 2 tazas. Puede usar esto en casi cualquier taza que tenga una abertura de menos de 4 pulgadas de ancho.

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El punto es que no necesita una elegante cafetera automática de goteo que sea difícil de programar y que ocupe espacio en el mostrador. Es difícil superar la simplicidad de un cono de vertido que descansa sobre tu taza. Son baratos, fáciles de usar, se pueden lavar en el lavavajillas y, quizás lo que es más importante, casi te obligan a preparar café una taza a la vez para que siempre bebas java recién hecho.

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