La temporada navideña está llena de amplias oportunidades para saborear golosinas una vez al año. Existen galletas de Navidad, bastones de caramelo y lo que sea que sea una "ciruela de azúcar". Algunas de las golosinas, incluidos los hombres de pan de jengibre, parecen hechas para niños. Otros, como las castañas asadas calientes y los bizcochos cargados de alcohol, se sienten fuera de los límites. Pero el ponche de huevo ocupa un lugar único en la jerarquía de las golosinas navideñas. Las versiones caseras mejoradas con bourbon son obviamente prohibidas para los niños. Pero, ¿y si se saca la bebida? ¿Las cosas gruesas que acaban de llegar en el estante de la tienda al lado de la mitad y la mitad están bien para los niños?
Cuando se trata de niños mayores, la respuesta es un poco más complicada, por lo que es mejor comenzar con los bebés, que no deberían estar expuestos a las cosas. "Los bebés menores de un año solo deben beber la leche materna o fórmula ”, enfatiza la dietista pediátrica Melanie Silverman. "Si
¿Tiene una receta casera de ponche que se deshaga de los lácteos? Aún podría haber un problema con los huevos crudos. El ingrediente representa un peligro significativo para los niños pequeños y los niños inmunodeprimidos porque puede albergar salmonela.
A medida que los niños crecen, sus estabilizar el sistema inmunológico y la mayoría se vuelve capaz de digerir lácteos. El ponche de huevo se convierte en un regalo potencialmente razonable cuando los niños alcanzan la marca de los 18 meses (es mejor dejar un poco de tampón). Pero eso no significa que los padres deban empezar a verter ponche pasteurizado como si fuera agua.
"Según la Asociación Estadounidense del Corazón, los niños de 2 a 18 años deben consumir menos de 6 cucharaditas de azúcar agregada por día", dice Silverman. “El ponche de huevo tiene una buena cantidad de azúcar en la bebida que podría aumentar la ingesta diaria de un niño. La grasa también puede ser alta si una gran dosis de crema es parte de la receta ".
Dicho esto, incluso los nutricionistas como Silverman tienen que admitir que los alimentos ricos en calorías y grasas son parte de la alimentación durante las vacaciones. Así que estresarse por la grasa y el azúcar no es el camino a seguir. Ella recomienda pensar en golosinas alternativas, señalando que no hay razón para introducir una bebida a la que los niños no estén expuestos fuera de casa de todos modos. “Hay muchas otras deliciosas comidas navideñas para niños”, agrega.
Silverman también sugiere asegurarse de que tanto los niños como los padres se mantengan activos durante las vacaciones. Un poco de correr puede ayudar a mitigar los efectos dañinos de todas esas comidas copiosas. Pero, como también señala, vale la pena recordar que las comidas familiares, específicamente las comidas familiares ininterrumpidos por distracciones tecnológicas: tienen enormes beneficios psicológicos, sociales e incluso para la salud para niños. Entonces, si tu niño va a beber ponche de huevo, la mejor manera de hacerlo es sentarse junto a ellos (idealmente frente a un fuego) y aprovechar un momento.
