La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció el lunes que solo lechuga romana de ciertas regiones de California no es seguro comer, luego de la advertencia masiva emitida la semana pasada. Según funcionarios federales de salud, la última MI. coli El brote se remonta al área de la costa central del estado después de una investigación adicional.
“La lechuga romana que se cosechó fuera de las regiones de cultivo de la costa central del norte y centro de California no parece estar relacionada con el brote actual. La lechuga romana cultivada de forma hidropónica y en invernadero tampoco parece estar relacionada con el brote actual ”, dijo el comisionado de la FDA, Scott Gottlieb. explicado en un comunicado de prensa. "No hay ninguna recomendación para que los consumidores o minoristas eviten el uso de lechuga romana extraída de estas fuentes".
HILO: Funcionarios federales de salud en #FDA y @CDCgov actualizamos nuestra investigación y asesoramiento relacionado con la actual infección por E. coli vinculado a la lechuga romana. A partir de nov. El 26 de febrero, este brote ha provocado que 43 personas se enfermen en 12 estados.
https://t.co/rYpt6vmqH3pic.twitter.com/ACrpU3FThI- Scott Gottlieb, M.D. (@SGottliebFDA) 27 de noviembre de 2018
Todos los productos de lechuga romana que regresan a los estantes de los supermercados se etiquetarán con el lugar donde se cultivó la lechuga y cuándo se cosechó. La FDA insta a los consumidores a leer las etiquetas con atención y a no comprar ni comer lechuga que no esté etiquetada. Gottlieb también explicó que la agencia confía en que la solicitud de retiro de la semana pasada tuvo éxito en la eliminación de los productos afectados, y dijo que "fue fundamental importante tener un "corte limpio" en el suministro de lechuga romana disponible para los consumidores en los EE. UU. para purgar el mercado de lechuga romana potencialmente contaminada lechuga."
Si bien no se han reportado muertes, el brote actual ha infectado a 43 personas en 12 estados diferentes y 22 personas en Canadá hasta el momento, y el último diagnóstico se produjo el 31 de octubre. La FDA, junto con la Agencia Canadiense de Salud Pública, continúa investigando la fuente de contaminación, causada por la cepa O157: H7.
