Cena de Acción de Gracias 2021: la comida costará un 14 por ciento más que en 2020

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Ah, Acción de Gracias. Pasteles de calabaza con mantequilla, pavo reluciente con salsa, tío Ned gritándole a los Dallas Cowboys y, aparentemente, facturas de comestibles como no creerías.

El Día de Acción de Gracias, aunque es un día festivo encantador, no es barato. Entre el pavo, las libras de papas y derrochar un poco más en arándanos reales, las vacaciones son un precio que muchos están dispuestos a pagar. una vez al año por tradición. Pero este año, esa tradición va a ser cara, y mucho más cara de lo que ha sido en los últimos años.

Una comida estándar de Acción de Gracias para una familia de diez personas costará alrededor de $ 53,31 este año, según Farm Bureau. Esa comida incluye pavo, relleno, batatas, panecillos, mantequilla, guisantes, arándanos, verduras, pastel de calabaza, crema batida, café y leche.

Eso es aproximadamente un 14 por ciento más que últimos años todo total de $ 46,90, cuando los precios eran realmente bajos, un 7 por ciento menos que el año anterior. Los costos de una comida de Acción de Gracias eran tan bajos en gran parte porque las personas no se estaban reuniendo, o tenían celebraciones mucho más pequeñas, para el Día de Acción de Gracias. Ahora, la gente se está reuniendo, la cadena de suministro está lidiando con cantidades masivas de demanda reprimida y la inflación a corto plazo está dañando levemente los bolsillos de la gente.

Esto se alinea con las tendencias inflacionarias actuales. en la economía impulsando los precios de los bienes de consumo al alza, además de posibles problemas de la cadena de suministro que plagan al mundo. En nuestra red global de capital, bienes y batatas, un pavo ahora cuesta alrededor de $ 23,99 por Pájaro de 16 libras: alrededor de $ 1,50 por libra, casi un cuarto (24 por ciento) más que el año pasado, según Farm Oficina.

Encuesta de Acción de Gracias de Farm Bureau 2021

Los rollos también aumentaron en un 15 por ciento en costo y los arándanos en un 11 por ciento. El costo de dos cortezas de pastel congeladas aumentó en un 20 por ciento, Pastel de calabaza mezclar en un 7 por ciento, crema batida en un 2 por ciento, leche entera en un 7 por ciento, tres libras de camote en un 4 por ciento, etc., etc., etc. Básicamente, los costos aumentan.

Por supuesto, esta evaluación solo analiza una comida de Acción de Gracias más tradicional, que extraña las tradiciones de muchas familias. Por ejemplo, en ninguna parte de este informe el precio del bourbon es fundamental para muchas tartas y aperitivos elegantes. Es probable que los veganos y los vegetarianos también tengan que hacer sus propios cálculos: ¿alguien conoce el precio más reciente de un Tofurkey de tamaño completo?

Sin embargo, en general, los precios están subiendo en muchas cosas. Si puede pagar una comida completa de Acción de Gracias para usted, podría considerar la posibilidad de donar algunos suministros. a un banco de alimentos local para ayudar a otra familia cercana que no pueda hacerlo, especialmente año.

Y, si está tratando de ahorrar dinero para usted, Farm Bureau señala que si espera lo suficiente, es posible que pueda obtener un pavo congelado con grandes descuentos. Además, siempre es mejor obtener sus suministros localmente, ayudando a las tiendas del vecindario, a los agricultores y a otros productores de alimentos que viven en su comunidad.

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