Buenas noticias para los bebedores de café: su taza de café de la mañana podría ayudarlo a hacer más ejercicio durante el transcurso del día. Aunque esa es una gran noticia, ¡sí, fitness! – podría venir con una captura costosa.
Un nuevo estudio publicado en el Revista de medicina de Nueva Inglaterra descubrió que las personas toman alrededor de 1,000 pasos adicionales cada día que toman café, en comparación con los días en que se saltan el servicio matutino. Estos hallazgos podrían ser una de las razones por las que los bebedores de café tienen menos probabilidades de desarrollar enfermedades crónicas como diabetes tipo 2, cáncer, enfermedades hepáticas y depresión, y posiblemente por qué experimentar una mayor longevidad que los no bebedores de café.
Pero, debido a que simplemente no podemos tener cosas agradables que nos hagan felices y productivos y sentir que el mundo no es un lugar horrible, el café tiene un inconveniente: te roba tu zzz.
El equipo de investigación, dirigido por Gregory Marcus, profesor de cardiología en la facultad de medicina de UC San Francisco, recopiló datos de 100 adultos sanos durante dos semanas. Los participantes estaban equipados con rastreadores de actividad física, monitores continuos de glucosa y dispositivos portátiles dispositivos de electrocardiograma y se les indicó que bebieran café como de costumbre durante dos días y luego se saltearan el café por dos días. Siguieron este patrón durante dos semanas.
Se enviaron recordatorios diarios a los participantes y se realizó un seguimiento de sus viajes a las cafeterías mediante tecnología de geoperimetraje. También se les reembolsaron las visitas a cafeterías.
En los días de café, los participantes bebían entre uno y tres cafés por día, pero algunos de los que sobresalían consumían hasta seis tragos de café. Los participantes se desplazaron 6,6 horas de sueño en estos días, mientras que en los días sin café, obtuvieron alrededor de 7,2 horas, una diferencia de alrededor de 36 minutos.
La investigación ha mostrado que dormir mal puede afectar varios aspectos de la función cognitiva, incluida la memoria, la resolución de problemas, la regulación emocional y el juicio. A medida que envejecemos, la falta de sueño también está relacionada con el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer y la demencia en adultos mayores.
Los investigadores también registraron la función cardíaca de los participantes usando monitores de ECG para verificar ciertos tipos de arritmias cardíacas que pueden ser causadas por el consumo de café. Las contracciones auriculares prematuras (PAC) se originan en las cámaras superiores del corazón, llamadas aurículas, y las contracciones ventriculares prematuras (PVC) se originan en las cámaras inferiores del corazón, el ventrículos Los investigadores registraron más PVC en los días de café que en los días sin café, pero la incidencia de PAC se mantuvo relativamente estable, ya sea que se consumiera café o no.
Ambos tipos de contracciones irregulares son normales y relativamente inofensivas. Sin embargo, hay evidencia que algunas personas que experimentan PVC con frecuencia tienen un mayor riesgo de desarrollar insuficiencia cardíaca en algún momento de sus vidas.
Es importante tener en cuenta que el estudio solo incluyó a un pequeño grupo de bebedores de café y los siguió durante un corto período de tiempo.
“La realidad es que el café no es del todo bueno o malo, tiene diferentes efectos”, dijo Marcus. “En general, este estudio sugiere que el consumo de café es casi seguro en general seguro. Pero las personas deben reconocer que existen estos efectos fisiológicos reales y medibles que podrían, según el individuo y sus objetivos de atención, ser perjudiciales o útiles”.
Básicamente se reduce a la preferencia personal y la comodidad. Si tienes palpitaciones que te molestan o tu insomnio está afectando tu calidad de vida, reduce tu consumo de café. Si necesita un poco de jugo extra por la mañana para ponerse en movimiento, tome una taza. “No existe una receta o recomendación única para todos”, agregó Marcus. "Realmente depende del individuo."