Los viajes de amigos son transformadores, divertidos, revitalizantes, a veces peligrosos y necesarios. Los buenos te harán pasar por mucho, y ese es el punto. Para entablar amistades profundas y duraderas con alguien, deben cruzar algún terreno juntos. Es un concepto que Aristóteles llamó "sal compartida". Es por eso que tú y los compañeros de cuarto de la universidad con los que organizaste fiestas de alquiler y sobreviviste a las peleas de bar siguen siendo amigos. A medida que envejecemos, tenemos menos tiempo y más que perder; no podemos ser imprudentes, pero tenemos que encontrar tiempo para los amigos, para no volvernos reprimidos, aburridos, miserables, irritables y, por extensión, tóxicos para nuestros cónyuges e hijos. (Esta es la trama de impermeables de la ciudad,El viaje, y todas las demás excelentes películas de amigos, por cierto).
Hace unos años, comencé a organizar viajes con personas que había conocido en la ciudad en el café, en proyectos creativos o en fiestas infantiles. El primero de ellos fue un viaje de pesca en hielo a North Hero, VT, con tres compañeros que no eran pescadores. Avivé la imaginación de todos con cuentos del "lobo de agua" (una variedad de lucio) y "Champ", la criatura mítica tipo "Nessie" del lago Champlain. Condujimos hasta allí desde el valle de Hudson en la peor ventisca del año, escuchando principalmente rap de gánsteres de los noventa. Tuvimos una discusión reflexiva sobre nuestros padres; una discusión política casi provocó la expulsión de un pasajero del automóvil. La cantante del grupo montó una apasionada defensa de Alanis Morissette. En Vermont, continuamos con nuestras payasadas en una choza sobre hielo, congelándonos y pasándonos una botella de Wild Turkey para mantenernos calientes. No pescamos casi nada, y fue genial. Regresamos a casa como mejores amigos.
Estos son los tipos de viajes que estoy defendiendo. No juegue su anillo de bodas ni termine en un tanque de borrachos de Atlantic City, pero planee un curso y pruebe algo nuevo; puede ser tan suave como quieras. Sin embargo, si hay un elemento de desafío o riesgo *moderado*, aunque sea arbitrario, mejorará su amistad. Aquí hay algunas ideas.
1. Un fin de semana de golf en Arizona
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He jugado exactamente dos rondas de golf en mi vida, y no fue tan fácil como pensaba, pero navegar alrededor de un vasto y ondulado verde que ha sido cuidado expresamente para el juego de pelota más gigantesco del mundo, eso es divertido incluso si tus golpes no son tan preciso.
Arizona es ideal para un largo fin de semana de golf, independientemente de su nivel de habilidad. Siempre hace sol y está seco, los paisajes desérticos y montañosos de los alrededores son hermosos y hay más de 300 campos. Me llama la atención que regar todos los días una cancha de golf en medio de un desierto es una frivolidad, considerando el inminente desastre climático al que nos enfrentamos. Aún así, uno de los campos de golf más famosos de Arizona, TPC Scottsdale en el desierto de Sonora, afirma albergar el evento deportivo sin desperdicios más grande del mundo, el Abierto WM Phoenix. Puede jugar al golf allí con la conciencia tranquila y con vistas a las montañas McDowell de los alrededores.
Alternativamente, en Tucson, puede encontrar temperaturas ligeramente más frescas y precios económicos. cursos municipales que datan de los años veinte y treinta. Cuando no esté jugando al golf, pruebe la comida sonorense como los burritos sonorenses, los burros percherones, los perritos calientes sonorenses y caldo de queso.
2. Un viaje de pesca en Montana
En 1992, la versión cinematográfica de la novela de Norman Maclean Un río corre a través de él fue lanzado, y el turismo al Big Sky State se disparó por 120%. Si tenías más de diez años en ese momento y tenías un alma, entonces la película hizo que te enamoraras de la idea de la pesca con mosca y del estado de Montana. Esos arroyos de Montana todavía laten junto con una gran cantidad de truchas nativas.
Hay tanta buena pesca en Montana que podrías caer desde el aire en cualquier lugar y sobrevivir con truchas salvajes indefinidamente. Sin embargo, sería mejor aterrizar en Bozeman, cerca de los ríos Gallatin y Yellowstone. Tiene una animada escena de bares y restaurantes, y apreciará una buena bebida al final del día, especialmente si pasa la mayor parte de su tiempo de pesca desenredando cosas. Jolgorio en el centro de Bozeman tiene fantásticas listas de cervezas, vinos y sidras, pizza al horno de leña y un plato de trucha de lago de Montana que sería un buen premio de consolación. Si está buscando una ciudad más tranquila, quédese al este de Livingston. Hay varias opciones de comida, bebida y alojamiento, pero debes quedarte en el histórico murray hotel. Tendrás el abrevadero del difunto autor de Montana Jim Harrison, el barra de murray justo abajo, y dos deliciosos restaurantes: Bistró de la calle 2 y La cocina gourmet de Stella.
Una búsqueda rápida muestra docenas de guías de pesca con calificación de cinco estrellas en el área, por lo que no tendrá problemas para encontrar equipos de alquiler o un proveedor que pueda personalizar completamente un viaje de varios días. Compañía de pesca de montana recibe elogios increíblemente grandes. No han tenido una sola mala crítica en Google.
Nota: necesitará una licencia de conservación, una licencia de pesca base y un pase de prevención de especies invasoras acuáticas de pescador. Toda la información de licencia está disponible aquí.
3. Una aventura de campamento en canoa en los Ozarks
El golf, la pesca y la caza son actividades ideales para hacer con amigos porque brindan un meta aparente o competencia en la que concentrarse mientras está pasando el rato, algunos de los cuales requieren silencio (incluso ¡mejor!). Acampar, como un viaje de amigos, puede ser un poco abierto, pero si lo convierte en un viaje de campamento en canoa o en un viaje de senderismo por el campo, de repente, se encuentra en una expedición.
Los Ozarks (además de ser una mafia ficticia en los bosques remotos) son ideales para ambos. Remando o caminando a lo largo del río Current de 100 millas y su afluente, el Jacks Fork, pasará por cuevas, manantiales de agua dulce, acantilados de piedra caliza, "grita"(huecos), aserraderos, y encierros. De forma gratuita, puede acampar en cualquiera de las barras de grava del río en terrenos públicos, y hay sitios para acampar primitivos disponibles a $ 5 por noche. El Callejón de Harvey El sitio web enumera estos campamentos, consejos útiles para acampar junto al río y casi todo lo que necesitará para el viaje.
4. Un recorrido en automóvil clásico por el país del vino (o la sidra)
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A menudo sueño con navegar por la región vinícola en un Lamborghini Miura del 66 o en un Citroën Maserati del 72 (como los famosos amigos Eric Ripert y el difunto Anthony Bourdain lo hizo una vez) haciendo un picnic en el camino con varias botellas de buen vino y una fuente de charcutería costosa.
Hay docenas de tentadoras rutas americanas. En el este, puede hacer un recorrido por la sidra de Hudson Valley o probar los Riesling de clase mundial de los lagos Finger de Nueva York; en el oeste, está Napa, Santa Bárbara, Sonoma y más en Washington y Oregón. La idea es simple: se turnan para conducir un magnífico automóvil sobre un paisaje impresionante y luego se detienen ocasionalmente para comer y beber abundantemente (y de manera segura, por supuesto).
El reto más importante es encontrar el coche. Paso horas en eBay y Craigslist buscando el vehículo adecuado. Comprar uno, sin embargo, es un error. Los autos viejos tienen problemas extraños. (¿Alguna vez has oído hablar de "brujas"? cabello"? Lamentablemente tengo.)
De todos modos, deje esos problemas para que otras personas los resuelvan y simplemente alquile el auto de sus sueños de una compañía como Compartir unidad (hay otros, pero parece ser el más legítimo). Ahora mismo en el sitio, elegantes años 60 y 70. Mustangos, porches, y Datsun 240zs abundan. Si algo sale mal, hay un servicio en carretera y el propietario se encarga de solucionar el problema.
5. Un tour de pollo frito en una gasolinera sureña
De donde soy, al norte del estado de Nueva York, la comida de la gasolinera es repugnante (el helado de Stewart es la excepción). Los paquetes de mostaza y ketchup no pueden arreglar esos perros calientes de una semana de un rodillo de metal en un bollo que de alguna manera está pasado y rancio. En el sur, sin embargo, existe una larga tradición de servir buena comida fresca al borde de la carretera en las estaciones de servicio, particularmente pollo frito. La noción de pollo frito como alimento para los viajeros tiene sus raíces en los “almuerzos en caja de zapatos” o “cajas de pollo” que los afroamericanos empaquetaban cuando conducían por rutas peligrosas desde el sur. Pronto, las estaciones de servicio y las paradas de carretera se hicieron famosas por servir a todos los viajeros piernas y muslos crujientes y jugosos. Incluso nuestra cadena de pollo frito más famosa, KFC, comenzó en una estación Shell. Algunos de los mejores pollos fritos del país todavía se sirven en las estaciones de servicio en la actualidad.
Aquí hay algunos de los que puedo dar fe: Parada rápida en Milton, DE, granjas reales (en todo Maryland), Tienda de campo de Mac en Roseland, VA, Browns en Charlottesville, VA, Compra rápida en Charlotte, Carolina del Norte, parrilla de roy en Lexington, Carolina del Sur, Krispy Krunchy (a lo largo de GA y más allá), Tienda de comestibles de Lawhon en pies Myers, Florida y Pollo de Joe y más en Melbourne, Florida.
Para la mayoría de las personas, este viaje funciona mejor si ya tiene alguna otra razón para conducir por el sur, tal vez te diriges en esa dirección a un juego de bolos, o tal vez no me escuchaste, y estás recogiendo un coche de craigslist. En ese caso, comer en las paradas de combustible sería eficiente de todos modos. Pero si amas el pollo como a mí, quizás quieras hacer un viaje especial. Si necesitas algo para beber en el camino, cada pueblo tiene grandes cervecerías (empezando por cabeza de cazón en Milton, DE), algunos de los cuales ofrecen campamentos (como Columna vertebral del diablo en Roseland, VA).
Una advertencia: hice esto y el pollo frito estaba delicioso, pero mi estómago no estaba listo. Traiga Tums, omeprazol, famotidina, manzanas, zanahorias, plátanos, esas pequeñas bebidas de yogur, cualquier cosa para traer paz al viejo microbioma.
6. Una gira de música de raíces americanas de Mississippi
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¿Está muerto el blues? No escucho mucho más allá de Muddy Waters. Lo mismo ocurre con la música country; Me detengo en algún lugar antes de Gram Parsons. La música de raíces es más caliente cuando estás cerca de la chispa inicial. Aún así, la tradición de la música blues estadounidense es irresistible; si alguien sugiriera un viaje a la encrucijada para ver qué fantasmas acechan, tendrías que subirte al camión.
El sendero del blues de Mississippi incluye más de 200 marcadores históricos relacionados con el blues principalmente en Mississippi (algunos están fuera del estado), en la ciudad calles, depósitos de trenes, granjas, cementerios y locales de blues y country fundacionales al aire libre como el 100 Men Hall en Bay St. Luis. Lugares históricos como El motel de la orilla —donde murió Bessie Smith y vivió Sonny Boy Williamson II— todavía se alquilan habitaciones. Puedes tomar un plato de comida y un espectáculo en uno de los muchos clubes legendarios. Uno de los más antiguos y encantadores es el Café frente azul en Bentonia. Incluso si todos los auténticos creadores de blues y country están muertos y desaparecidos, escuchará a muchos músicos talentosos que han dedicado sus vidas a preservar su música. Después de algunos tragos, puede ser difícil notar la diferencia.
7. Alquilar una chabola de pesca en hielo en Vermont
cubrimos diversión tipo 2 en un número reciente: la miseria medida que conduce a la realización y relaciones más profundas (piense en el club del oso polar). La pesca en el hielo es genial porque puedes soportar tu sufrimiento sentado (aunque tienes que dejar tu chabola para ver las puntas colocadas sobre los agujeros afuera). Como mencioné, tres amigos y yo fuimos a pescar en el hielo hace unos años. El frío y la nieve implacable eran realmente miserables, y eso parecía ser suficiente para desencadenar los efectos de unión de la diversión tipo 2. Sin embargo, sin una chabola, habría sido demasiado horrible.
Encuentre un proveedor que le proporcione uno, taladre agujeros para usted, proporcione puntas, cañas y cebos, y lo lleve en moto de nieve a su lugar en el hielo. Alojamiento con vistas al lago (Anteriormente Harmony Harbor Lodge) en North Hero, VT, en el lago Champlain, se encargó de todo esto por nosotros en medio de una ventisca y nos mantuvo abastecidos de leña para la estufa de leña de la chabola. Su albergue principal y las habitaciones de motel contiguas tienen todos los paneles de madera, taxidermia y recortes de periódicos relacionados con la pesca para mantener el ambiente rústico bajo control. Además, North Hero está a solo una hora de Burlington y Montreal si desea disfrutar de una excelente experiencia culinaria al final de su viaje.
8. Un fin de semana en el hipódromo de Saratoga
Un fin de semana en las carreras siempre se siente como un retroceso, y puede ser seguro y divertido, siempre que traiga a un amigo para que lo limite a gastar (asegúrese de tenerlos). Dependiendo de su sensibilidad, es posible que desee encontrar un lugar que se aproxime a las pistas arenosas de Los Ángeles sobre las que Bukowski solía escribir o al elegante Derby de Kentucky de los años 20. Recomendamos un fin de semana en Saratoga, justo al sur de Adirondacks en el norte del estado de Nueva York, una pista histórica que ofrece atmósferas divertidas y glamorosas. Los hombres con traje y las mujeres con sombreros grandes y julepes de menta animan en las gradas mientras los que hablan en serio, los tipos curtidos con oro Rolex, manchas solares y periódicos bajo el brazo, están en el área de visualización de videos, mirando la pantalla a través de una nube de humo de cigarro.
Pase el rato y haga apuestas durante dos o tres días, y comenzará a aprender la jerga. Incluso puede salir adelante. Después, únete a la animada multitud de apostadores y jinetes para tomar algo en la ciudad.
Mientras esté allí, puede visitar Hamlet y fantasma para cócteles o diríjase a una de las docenas de clubes nocturnos. O, para una noche más tranquila, vaya a Café Leña, el lugar de música folclórica de más larga duración en los Estados Unidos (Bob Dylan solía encabezar). Para hospedaje, hospédese en el Adelphi, que alberga Salt & Char, uno de los restaurantes más populares de la ciudad, y comienza el día siguiente lentamente con pollo frito y waffles en Hattie's.
