Cuando se trata de organizar una fiesta, la plataforma nunca está más apilada que cuando intentas ejecutar la fiesta familiar en el patio trasero. La ironía es que aquellos que tienen más probabilidades de disfrutar de una fiesta (los niños) son el mayor impedimento para que un padre acepte asistir. Piénselo: todos los padres tienen una historia sobre cómo quedarse atascados hablando con un vecino sobre el cuidado del césped, el clima extremo o algunas cosas sin sentido. debate sobre hot dog versus sándwich, mientras estás en una fiesta infantil (a menudo mientras cuentas los días hasta que el niño tenga edad suficiente para dejarlo caer). apagado). Pero, ¿cuándo fue la última vez que su hijo disfrutó de una fiesta de adultos en la que tal vez faltaban los juegos o las bolitas de maíz cubiertas de polvo de naranja?
Puede pasar. Y debería hacerlo. Es sólo una cuestión de tomar algunas decisiones estratégicas y adherirse a algunos principios de organización de partidos.
Si desea organizar una fiesta exitosa en el patio trasero donde todos los miembros de la familia se lo pasarán bien, la clave es invertir tanto esfuerzo en mantener felices a los niños como a sus padres. Pero eso no significa organizar una fiesta infantil con payasos, sombreros puntiagudos y una piñata.
"Una barbacoa en el patio trasero es un tema suficiente que puede influir en la decoración, la comida y los juegos", dice Aaron Goldschmidt, fundador de Brillar, organizadora de fiestas especializada en eventos familiares. Lo que no quiere hacer es asumir que algunos niños se mantendrán ocupados solos en el jardín. Por lo general, requerirán un poco de impulso (una instalación de bola en forma de T, un balde de masilla y un camino de entrada). con anticipación para no estar cavando en el sótano o el garaje cuando comiencen los gemidos de "Estoy aburrido" Pateando.
Su objetivo como anfitrión es asegurarse de que se cubran dos grandes categorías: comida y entretenimiento. Hágalo sabiamente y desarrollará una reputación que hará que cada miembro de la familia espere volver. Aquí, según los expertos en organización de fiestas, hay algunas formas de lograr el resultado deseado.
1. No pienses demasiado en el menú
Gran parte del estrés de una fiesta se centra en la comida, especialmente si estás cocinando. Pero no tiene por qué ser así. “Prepara un montón de lo que mejor cocinas”, recomienda el chef privado Daniel Ceballos Díaz, un innovador culinario que fue director de innovación en Juice Press durante 13 años. Presta atención a eso y menos a lo que pueda parecer extraño de servir. “No es el momento de experimentar, probar nuevas recetas o ampliar la producción para alimentar a una docena de personas”, advierte. ¿Qué pasa si tu plato favorito es lasaña y estamos a mediados de julio? Relajarse. Dice Díaz, "incluso si tus amigos ya lo han comido muchas veces, es probable que les encante porque es algo que a ti te encanta hacer".
2. Facilite que los niños se ayuden a sí mismos
Disfrutar de la compañía de un adulto es difícil cuando un niño te tira del pantalón y te pide una caja de jugo. Así que prepárate para una mesa separada, colocada a su altura, lo que les facilitará servirse ellos mismos.
"Tenga una mesa para aperitivos y bebidas adecuada para los niños, alejada de las cosas de los adultos", propone Goldschmidt. "No querrás que los niños tengan las manos sucias en la mesa del buffet de adultos, así que prepara vasos individuales de frutas y verduras para que los niños puedan tomarlos y caminar con ellos".
Una hielera en el patio, terraza o césped llena de agua fría y jugo aprobado significa que los niños dependen menos de los padres para tomar bebidas.
3. Ofrezca un espacio tranquilo
Algunos niños, especialmente si habrá nuevos niños en una fiesta, aprecian un espacio tranquilo al que retirarse. Configure una habitación en el interior con una película popular y un piso despejado para sentarse. Para eventos solo al aire libre, también funciona una película proyectada desde un proyector sobre una sábana blanca en la pared trasera de una carpa rudimentaria.
4. Sepa qué alimentos siempre funcionan...
"Lo que he notado es que los niños siempre comen fruta o de un plato crudo, con una salsa que es neutros como hummus o ranch, y quesos que conocen, como cheddar y mozzarella con galletas saladas”, dice Díaz. Los niños generalmente prefieren alimentos muy neutros o de sabores simples, como pepinos y zanahorias, en lugar de verduras de hojas verdes. Para la cena, si ofrece proteína cocida, deje la salsa a un lado para que los niños puedan elegir. Eso podría significar prescindir del bistec marinado para los niños y ofrecérselo sólo a los adultos.
5...Y lo que no
Si el plan es que niños y adultos coman al mismo tiempo, entonces el estilo familiar o el buffet son las mejores opciones. Algunos padres prefieren preparar un plato para sus hijos. Pero si estás planeando una cena más elaborada para los mayores, no dudes en pedir una pizza.
“Podrías tener un plato para niños con queso, galletas saladas, salsas, fruta y cosas como pasas y luego pedirles una pizza y estarán felices”, dice Díaz. Y los mayores podrán disfrutar de una comida más elaborada. No hagas que la planificación del menú sea más difícil de lo que es. La pizza agrada a la multitud y es mucho más fácil que tratar de averiguar qué comerán una docena de niños de distintas edades.
6. Tenga bocadillos esperando
Cuando los adultos llegan a una fiesta, es una bebida que suelen estar ansiosos por tener en sus manos. Pero con los niños, es comida, así que tenga un plato o refrigerios esperándolos. Un niño que tiene hambre, o incluso cree que podría tener hambre, no dejará que esa preocupación pase desapercibida.
7. Planifique empezar a comer antes de lo que cree
Esta es una regla general: no espere más de 1 1/2 a 2 horas después de la hora de inicio de la fiesta para servir la comida principal. “Creo que a las dos horas quienquiera que venga a la fiesta ya llegó, así que probablemente no habrá ningún rezagado”, dice Díaz. Los aperitivos te permitirán ganar algo de tiempo con los adultos, pero, en general, los invitados no se quejarán de comer demasiado temprano.
8. No asuma que los niños se entretendrán solos
Esto puede parecer obvio. Pero vale la pena repetirlo: el mayor error que puede cometer un anfitrión es asumir que los niños se entretendrán sólo porque habrá algunos niños de seis años en la casa. No es necesario contratar a un mago, pero tener algunas actividades ayuda. Cosas como petancas, hoyos de maíz y pelotas Wiffle son fáciles de configurar, aunque pueden requerir cierta supervisión de los padres. Pero lo más probable es que haya al menos uno de los padres dispuesto a batear o lanzar un puf.
9. Conozca su contraseña
Lo más probable es que haya uno o dos preadolescentes o adolescentes en una fiesta que de otro modo estaría llena de niños más pequeños. Si tiene suerte, supervisarán a los jóvenes que juegan, pero prepárese para compartir la contraseña de Wi-Fi de la casa (especialmente si tiene poca cobertura celular) para que puedan pasar algún tiempo en línea. Esto puede hacer que la fiesta se sienta como un postre en las redes sociales y más inclusiva.
10. No lo pienses demasiado
En serio. Alimento. Actividades. Algunas mesas de refrigerios a la altura de los niños. Preste atención a lo básico y tenga algunas contingencias inteligentes y todos se lo pasarán bien. E incluso si ese buen momento para un invitado solo equivale a 30 minutos de charla con otro adulto antes de que su hijo comenzara a tirarle de la pernera del pantalón, bueno, ese es el tiempo que puede pasar como adulto. Y eso es una victoria.
