Para muchas personas que buscan perder peso, el objetivo es quemar más calorías de las que ingiere aumentando su gasto energético total y obligando al cuerpo a consumir reservas de energía como la grasa. Pero un nuevo estudio muestra que ejercicio podría no estar quemando todas las calorías que pensamos.
Nuestros cuerpos utilizan un nivel básico de energía para todo tipo de cosas durante el día, incluso si no estamos haciendo ejercicio; eso es lo que se llama nuestro gasto de energía basal.
Todo, desde respirar hasta bombear sangre y pensar, requiere al menos algún nivel de energía; literalmente, no puedes pensar con el estómago vacío.
Pero hacer ejercicio hace que nuestros procesos metabólicos se aceleren, aumentando lo que se conoce como nuestro gasto energético de actividad. Y, en general, tenemos una buena idea de cuántas calorías quemamos durante varios ejercicios, informa Los New York Times.
La idea es que al sumar esas cantidades conocidas de actividades para quemar calorías y compararlas con los alimentos que comemos, deberíamos poder mantener nuestro gasto de calorías más alto que nuestra ingesta de calorías, la
Pero una nueva investigación muestra que la realidad puede no ser tan sencilla. El ejercicio solo aumenta el uso total de calorías de una persona promedio en aproximadamente un 72% de lo que podría predecir, según un estudio publicado el mes pasado en Biología actual.
Si nuestros cuerpos simplemente agregaran toda la actividad que usamos durante el ejercicio a nuestro nivel basal de uso de energía, nuestro gasto energético total sería igual a nuestros niveles de energía basal más actividad. Pero en una revisión de más de 1.700 personas, los investigadores encontraron que el gasto energético total promedio fue menor que la actividad esperada más los niveles basales, informa El guardián.
Los investigadores no han identificado exactamente por qué o cómo sucede esto. Podríamos reducir parte de la energía gastada en los procesos corporales de fondo, la Veces informes, o incluso simplemente holgazanear un poco más después de hacer ejercicio. Cualquiera que haya sentido la necesidad de tomar una siesta después de una larga carrera probablemente respaldaría esta última hipótesis.
Sin embargo, la magnitud de este efecto no es universal, especialmente con respecto al peso, dice el estudio. La reducción del uso esperado de calorías varía de alrededor del 28% para las personas con un IMC muy bajo a alrededor del 50% para las personas con un IMC muy alto. Las razones de esto tampoco son evidentes de inmediato, El guardián dice.
Los autores señalan que esta adaptación puede ser una ventaja evolutiva al reducir la cantidad total de calorías que necesitamos para mantenernos nutridos. Pero, añaden, para aquellos de nosotros que buscamos perder peso, este rasgo no es exactamente útil.
Este hallazgo no significa que el ejercicio sea inútil para bajar de peso, solo podría ser un poco menos útil de lo prometido. Y hay muchos beneficios para hacer ejercicio además de perder peso, como apoyando la salud del cerebro, salud del corazón, y fuerza, o incluso simplemente poder seguir el ritmo de sus hijos. La aptitud funcional sigue siendo muy importante, sin importar lo que signifique para su peso.
