Hay ciertas cosas que esperamos cada Halloween. Caramelo. Baldes de color naranja con asas de plástico endebles. Telas de araña de algodón se extendían sobre los setos. Vecinos que consiguen demasiado en sus decoraciones. Y, por supuesto, esperamos linternas de Jack-o’-lanterns. Una calabaza gorda, tallada para tener una sonrisa dentuda y ojos triangulares, es los símbolo de Halloween. Pero déjame decirte que hay una mejor opción que tallar el mismo viejo cucurbita: un nabo. Una calabaza de nabo es una versión mucho más espeluznante y mucho mejor del amado símbolo de All Hallows Eve. Por mi parte, me encantaría verlos sentados en muchos más porches delanteros.
Tallar caras en productos de temporada se remonta a la tradición celta. Pero el origen de la Jack-o’-lantern proviene de un antiguo mito irlandés sobre un hombre llamado Stingy Jack. Según cuenta la historia, Jack, un borracho y sinvergüenza, estaba vagando a casa una noche un poco bombardeado y se encontró con el diablo, que había venido a reclamar su alma destrozada. A través de varias tácticas astutas, Jack pudo engañar al diablo no en una sino en dos ocasiones y escapar del tormento eterno. Cuando Jack murió, Dios no le permitió entrar al cielo y el diablo no le permitió entrar al infierno. Por lo tanto, se vio obligado a vagar por el mundo con una sola brasa de carbón para iluminar su camino, que colocó dentro de una vasija tallada. La gente comenzó a llamarlo Jack the Lantern o Jack-o’-lantern para abreviar.
¿El objeto de elección inicial que fue tallado? El nabo o colinabo, ambos abundantes. Fue solo hasta que los irlandeses emigraron a los Estados Unidos cuando comenzaron a tallar linternas de calabazas, ya que los cultivos nativos eran abundantes. Muchos países, Escocia en particular, todavía tallan nabos para Halloween.
No tengo reparos con las calabazas. Tallo uno cada año. Me encanta hacerlo. Pero creo que una calabaza de nabo es superior porque el tubérculo tiene más carácter en su piel. Los nudos, crestas y arrugas naturales en el exterior de un nabo le dan a las creaciones talladas una estética mucho más espeluznante. También lo hace la conicidad natural del tubérculo. Los rostros tallados en ellos se ven más enojados, más desgastados. Tienen más carácter, un atractivo más siniestro. Parecen, malditos, cabezas reales que se han marchitado y encogido.
Solo eche un vistazo a algunas de estas creaciones:
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Feliz Halloween 🎃 aquí está la linterna de nabo de este año #scottishtradition #neeplantern #halloween
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Primer nabo irlandés Jack-O-Lantern. San Francisco tiene la amabilidad de abrazarlo. #halloween #jackolantern #turnipjackolantern #samhain
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¡Las linternas de nabo se vuelven más espeluznantes a medida que envejecen!. #halloween #turnips #turnipjackolantern
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Espeluznante, ¿verdad?
Ahora, la única desventaja de las linternas de nabo es que son un poco más difíciles de tallar que las calabazas. Los interiores son densos. Se pueden cortar con un cincel, pero una mejor opción es usar un taladro con una broca de pala larga para hacer el hueco y luego cincelar las partes más finas. Sin embargo, una vez que el interior está ahuecado, el tallado es más o menos el mismo: descubre tu diseño y hazlo con un cuchillo. Aquí está un tutorial.
A pesar del esfuerzo extra, te garantizo que el resultado final será mucho más satisfactorio que una calabaza estándar. No, no podrás tostar semillas de calabaza. Pero podrás asustar a los niños del vecindario que pasan y miran con asombro la cabeza encogida en tu escalinata.
