Siempre habrá algo especial en una comida casera. pastel de cumpleaños. Lo que le falta al producto final en pulido, lo compensa con carácter. Además, trabajar juntos en el pastel con su hijo es más memorable que ir corriendo a una tienda de comestibles y comprar un trozo de azúcar genérico.
Por supuesto, no todas las ideas de pasteles que encuentres en línea son factibles, especialmente si no recuerdas la última vez que usaste tu horno. Ciertos estilos de pastel, como creaciones de capas altísimas, o cualquier cosa que requiera una forma o tallado intrincados, debe dejarse en manos de los profesionales, dice Jessica Schwarz, propietaria de Silverwood Bakery, una pastelería personalizada con sede en McKinney, Texas. "He visto muchos pasteles de bolso o pasteles de maquillaje [pasteles que se supone que se parecen a estos objetos] que simplemente parecen grumos".
Hemos compilado una lista de opciones infalibles que se ven bien, saben increíble y no se verán como grumos. Si está atrapado en ideas, desplácese hacia adelante.
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Pastel de cumpleaños de bricolaje n. ° 1: pastel de tierra
Flickr / Michelle Smith
El objetivo de este pastel es que se supone que debe verse asqueroso, por lo que es la opción perfecta para los que no tienen inclinaciones artísticas. El pastel es en realidad Oreo pulverizado mezclado con pudín y crema batida, y todo está cubierto con algunos gusanos de goma colocados estratégicamente. Sírvelo en una maceta y observa las caras de los niños mientras lo distribuyes.
Pastel de cumpleaños de bricolaje n. ° 2: pastel de vestido
Flickr / looopeeelisa
Si tienes una Barbie vieja dando vueltas, probablemente puedas sacar este pastel. Usando 4-5 capas de pastel, apiladas con una capa de glaseado entre ellas, construye una base para meter a tu Barbie. Una vez que esté insertada hasta la cintura en el pastel, afeitará las capas en forma de campana. Ve despacio, no es tan difícil como parece, dice Schwarz. Agrega glaseado, algunos volantes y ¡voilà!
Pastel de cumpleaños de bricolaje n. ° 3: pasteles de taza
Si los hornea en moldes de molde para muffins, elimina el paso angustioso de tratar de sacar el pastel del molde en una sola pieza. Y, debido a su pequeño tamaño, en su mayoría niega el riesgo de tener una torta que se queme alrededor de los bordes y cruda en el medio. Para obtener los mejores resultados de glaseado, Schwarz recomienda usar crema de mantequilla casera, no nada de lata. "Es realmente pegajoso", dice sobre las cosas enlatadas, y eso hace que convertirlo en un remolino ordenado sea casi imposible. Batió la mantequilla y el azúcar en polvo en cantidades iguales hasta que esté suave y esponjoso. Luego, coloque el glaseado sobre los cupcakes (¡enfriados!) Con una manga pastelera. Use una punta extra ancha para obtener mejores resultados, que se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de manualidades.
Pastel de cumpleaños de bricolaje n. ° 4: pastel desordenado
Para aquellos que no tienen habilidades de glaseado, este es el pastel para ti. "Básicamente, simplemente cubre el pastel con una tonelada de dulces o galletas", dice Schwarz. Pegar KitKats a los lados o tirar ositos de goma o macarons por toda la parte superior cubre cualquier error que hayas cometido en el proceso de horneado o glaseado.
Pastel de cumpleaños de bricolaje n. ° 5: Torta De Panqueques
Si eres un padre cuyo repertorio completo de recetas son flapjacks, lo tenemos cubierto. Cocine una docena de panqueques y apílelos con algún tipo de relleno en el medio. "Podría recomendar una capa de caramelo salado, pero el jarabe de arce también funcionaría", dice Schwarz. Cubra con un chorrito final de almíbar y agregue una vela.
Pastel de cumpleaños de bricolaje n. ° 6: Pastel De Mapa Del Tesoro
Flickr / Bart Everson
Las personas con inclinaciones artísticas pueden acertar totalmente en esto. Comience con una torta de hoja cuadrada. Glasea el pastel y luego agrega una capa de fondant sobre el glaseado. (Schwarz sugiere hacer esto porque el fondant comprado en la tienda es asqueroso y la mayoría de las personas querrán un glaseado regular debajo de la basura que pelan. Luego, toma tu vodka, las cosas están a punto de ponerse divertidas. “Puedes hacer pintura comestible mezclando vodka con colorante para alimentos”, dice Schwarz. Mezcla algunos colores y pinta tu mapa del tesoro directamente sobre el fondant. "El vodka se evapora casi instantáneamente", dice, así que no se preocupe si sus hijos se emborrachan.
Pastel de cumpleaños de bricolaje n. ° 7: Pastel de capa vieja simple
A veces, lo básico es realmente lo mejor. Para hacer y congelar el pastel de capas perfecto, Schwarz dice que el truco consiste en congelarlo en tres pasos. Primero, haz tu capa de migas. Esta es una capa delgada que básicamente será desordenada, ya que probablemente recogerá algunas migas en el camino. Luego, coloca tu pastel en el refrigerador y deja que esa capa se endurezca. Finalmente aplicar una segunda capa de glaseado, alisándolo con pinceladas largas. Si no puede lograr que se vea perfecto, no se preocupe. Siempre puede cubrir sus errores con coco rallado, galletas trituradas, almendras en rodajas o fruta fresca.
Pastel de cumpleaños de bricolaje n. ° 8: Pastel De Donut
Flickr / Kurman Communications, Inc.
Si ni siquiera puede navegar por una mezcla de pastel en caja, no se desespere. Una docena de donas pueden salvarte. Coloca las rosquillas en un círculo en un plato y coloca el glaseado sobre ellas. Agrega otra capa de donas, pegándolas al glaseado. Termine con una capa final, algunas florituras de glaseado y algunas pizcas por si acaso. Por último, llame al dentista de su hijo para disculparse de antemano por el daño que está a punto de hacer.
