Eres lo que comes y un estudio histórico de los bebés de EE. UU. y el Reino Unido concluyeron que su hijo definitivamente es un maní. En realidad, descubrieron que dar cacahuetes a los niños antes de su primer cumpleaños resultó en un 80 por ciento menos de alergias en comparación con los niños que no estaban expuestos al maní. Ahora, el Instituto Nacional de Salud (NIH) ha publicado un nuevo apéndice a la Directrices de 2010 notificar a los padres que es oficialmente la hora de la mermelada de mantequilla de maní.
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Un panel de expertos patrocinado por el Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas (NIADID) de los NIH emitió la actualización, que se publicará en 6 revistas científicas, incluida la Revista de alergia e inmunología clínica. Afirma que los bebés con alto riesgo de desarrollar alergias al maní (es decir. aquellos que ya tienen eccema severo o alergias al huevo) deben introducir alimentos que contengan maní en sus dietas entre los 4 y 6 meses de edad. Los bebés con eccema leve o moderado deben comenzar a comer alimentos con maní alrededor de los 6 meses. Y los humanos diminutos sin eccema u otras alergias alimentarias pueden unirse a la galería de maní cuando lo deseen, siempre y cuando mantengan su piel suave para sí mismos.
Por supuesto, los padres aún deben consultar a sus pediatras antes de hacer hormigas en un tronco. Pero una vez que obtenga la luz verde del médico, va a compartir toda esa mantequilla de maní, ¿verdad? (Respuesta: ¡Maldita sea skippy!)
[H / T] Gizmodo
