Puede que su hijo sea quisquilloso con la comida, pero no existe un niño demasiado quisquilloso para comer queso asado. Afortunadamente, su solución a la hora de la cena también podría ser la solución al último excedente de alimentos en Estados Unidos: el queso. Para los miembros de la industria láctea, el aumento de la oferta sin una demanda comparable es un problema, pero para usted y su familia es sobre todo delicioso.
Estados Unidos ha alcanzado oficialmente un pico de queso de 30 años, con alrededor de 1.200 millones de libras actualmente almacenadas y la mayoría es de producción estadounidense. Solo este año, la cantidad de queso clasificado como americano aumentó un 14 por ciento, el equivalente a 91 millones de libras. El problema es que la oferta de queso europeo (léase: mejor queso) también aumentó, haciendo que un producto superior sea más barato para la persona promedio. En otras palabras, a menos que los veganos empiecen a perder algunos miembros del equipo, no hay forma de que los consumidores puedan hacer mella en esta montaña de queso, pero un padre aún puede soñar.
Si no respondió a esta noticia con estreñimiento instantáneo, felicitaciones por su moderación. Ya sabes que el queso es principalmente sal y grasa, y aunque eres un niño, a veces vas a comer ambas cosas, tampoco estás tratando de almacenarlo allí. Entonces, si bien es posible que no quieras incrementar La ingesta de queso de los niños a la luz de esta noticia, al menos puede disfrutar de una factura de comestibles un poco más baja por el momento.
[H / T] Pizarra
