Solo hay 3 cosas que los padres necesitan para sobrevivir estos primeros e implacables años de crianza de sus hijos. 1) Café. Porque solo usted y el gerente nocturno de CVS saben cómo son las 4 a. M. En el reloj. 2) Cerveza. Porque el café es para los que cierran y la cerveza es para todos. Y 3) Carne. En el palabras de Jim Harbaugh, tomas una vitamina todos los días. Se llama bistec.
Aquí hay una guía completa sobre cómo consumir cada una de las cosas de la manera correcta.
Bebe Guinness para fortalecerte
Homer puede pensar que el alcohol es la causa y la solución a todos los problemas de la vida, pero la ciencia en realidad respalda parte de esa afirmación. Si bien un nivel de embriaguez de Bukowski no es bueno para nadie (y menos para Bukowski), la investigación ha encontró que beber moderadamente es aparentemente bueno para el cerebro, el colesterol, la esperanza de vida y su corazón. Cosas para las que no es bueno: su hígado, su colon o sus senos. O las tetas de otra persona.
– La ciencia está razonablemente convencida de que debería tomar una copa esta noche
Sostén una carne y saluda
Jared Stone hizo algo en lo que piensa en cada carrera de Costco: compró una vaca entera. Como detalló en Año de la vaca, IInvertir en Bessie no solo le dio carne a su familia durante un año, sino que también enseñó a sus hijos algunas lecciones importantes sobre el origen de la comida. Si quieres que dejen de comer bocadillos y comiencen a festejar, aquí tienes algunos consejos de un tipo que decidió la carne, es lo que hay para cenar, todas las malditas noches.
– Consejos de cocina de un tipo que alimentó a su familia durante un año con un buey de un cuarto de tonelada
¡Taza de Whoa!
La ciencia da (¡la cerveza te salva la vida!) Y la ciencia te quita (¡el tocino causa cáncer!), Pero hay buenas noticias sobre el café que le dan ganas de darle un gran abrazo a su investigador médico local: los estudios han encontrado que beber 2 tazas de café al día ayuda a prevenir el hígado enfermedad. No solo eso, sino que también tiene posibles beneficios contra la diabetes y la enfermedad de Parkinson. Aww, ciencia, ¿cómo podría alguien estar enojado contigo?
– Los beneficios para la salud del café ahora son mucho más divertidos
Cerveza casera
En el manual de funcionamiento de la mayoría de los bebedores de cerveza, primero se compra la cerveza. Luego enfrías la cerveza. Luego te bebes la cerveza. Pero si tuvieras un poco de estos accesorios para beber, no serías tan insensible con tu espuma. Obtenga de todo, desde gruñidores que ayudan a que la cerveza tenga el sabor de un tanque brillante hasta clases de autoenfriamiento que la hacen durar. Mejor aún, haga que sus hijos lo compren por usted.
– Todo el equipo que necesita para el vaso de cerveza perfecto
Ahora estas cocinando
Si desea presentarle a su hijo las maravillas de un bistec tierno para perchas, o por qué debe recordar la proporción 80/20 cuando se trata de hamburguesas, escuche Hugh Acheson. El chef ganador del premio James Beard sabe un poco acerca de cómo introducir a su hijo a la cocina, porque tiene dos cocineros suplentes que pueden preparar una ensalada increíble para acompañar esa carne.
– Así es como crías a un niño que cocina mejor que tú
Tarifa local
James MacKinnon, autor de La dieta de las 100 millas, se toma muy en serio esa cosa locavore. Pero no tan serio como para que te apuñale por comer un tomate durante un invierno en Nueva Inglaterra. La esencia de su consejo es que los niños participen en la recolección de alimentos. Si no se encuentra localmente (como mantequilla de maní), cómpralo en tu Trader Joe's local. Y sobre todo, rodar con las estaciones se siente bien. Nadie come pastel de calabaza junto a la piscina.
– Consejos de compra de comestibles del tipo que ideó la dieta de las 100 millas
99 botellas de cerveza en estas paredes
El bar era tradicionalmente un lugar para esquivar a los niños. Y esposas. Y sobriedad. Pero ahora los bares de todo Estados Unidos les dicen a los padres modernos: "Regresen y traigan a los pequeños". ¿Qué hace que estos 10 restaurantes de comida sean algunos de los mejores bares para amigos de la familia en todo Estados Unidos? Amplios espacios al aire libre. Juegos que no involucran objetos afilados o corredores de apuestas. Comidas aprobadas para niños. Pero lo más importante, bebidas aprobadas por adultos.
– Los 10 bares más aptos para niños en Estados Unidos
Cómo tomar una siesta de café
Al igual que las palabras "definitivamente tal vez", muertos vivientes o Tom "Tiny" Lister, Jr., "siesta de café" debería ser un oxímoron para trabajar en su léxico diario. Las investigaciones apuntan a los beneficios de dormir un poco justo después de beber un ojo rojo porque la cafeína tarda unos 20 minutos en llegar a su sistema. Al irse a dormir, elimina la adenosina química del cerebro, que marcas tiene sueño, dejando espacio para los efectos de su dulce jugo de despertador.
– La forma completamente contradictoria de maximizar su café
Limpieza en todos los pasillos
Los supermercados están diseñados para confundir al comprador promedio. Te ciegan con cereales de marca y queso precortado hasta que no tienes más remedio que saltarte la línea de 10 elementos o menos (hey, culpe a la gramática adecuada). Pero con estas 9 aplicaciones, puede encontrar los mejores cortes, las mejores ofertas, la mejor nutrición y, lo mejor de todo, formas de saltarse las compras en una tienda de comestibles por completo.
– 9 aplicaciones que adaptan la tienda de comestibles a tu voluntad
Dale un descanso a tu café
Tragos de gelatina. Top Ramen. Bonnaroo. Todas las cosas que hiciste a los 20 porque eras joven y no te dabas cuenta de que había más en la vida. Ahora que es un adulto, en lugar de tomar una dosis medicinal de café instantáneo malo por la mañana, pruebe 1 de estas 10 mejores herramientas para preparar café. Convierte una taza de café por la mañana en algo que quieras hacer, en lugar de algo que tu cerebro te obligue a hacer.
– 10 cosas que necesitas para preparar la taza de café perfecta
