Spaatlid on üks neist hädavajalikest köök tööriistad, mis meil kõigil on. Kuid pannkoogilesta ja selle jaoks mõeldud tööriista vahel on vahe grill. Seal on isegi spaatel, mida nimetatakse offsetiks ja mis on täielikult valmistatud teie küpsetiste jäätumiseks.
Kummalisel kombel meenutab köögitööriist veidi tennisereketi või lakrossikepi. Struktuuri ja materjalide jaoks on tegelikult olemas meetod. Lühike käepide annab teile suurema kontrolli. Kasutage pikka käepidet ja see hoiab teie käe kuumuse eest eemal – kuid see üleliigne muna võib praepannil kiiresti vahuseks muutuda.
Näe rohkem: Parimad põlled meestele, kes kokkavad
Metall on parem kui silikoon, sest see võib olla õhem ja kergemini toidu alla libiseda, mitte lihtsalt ümber lükata. Kleepumiskindlad pannid nõuavad aga mittemetallist spaatleid, mis võivad pinda hõõruda. Väike tera sobib paremini väikeste pannide jaoks ja annab teile rohkem kontrolli. Suur tera võimaldab korraga korjata rohkem toitu ja hoida ühes tükis näiteks pannkoogid ja kalafileed. Piludega labad lasevad toitu pannilt välja võttes rasval välja voolata.
Millised spaatlid on teie köögiarsenali jaoks parimad? Siin on mõned kuumad valikud.
Parimad silikoonist spaatlid:
Kui valmistate praadi või hautist, on see spaatliga, mida vajate. See on klaastäidisega nailonist ja silikoonist koosnev kombinatsioon ning on ohutu kuni 482 kraadini.
Loomulikult on üks meie populaarsetest köögitarbebrändidest tõstnud ka spaatlimängu. Kuna see on kaarekujuline, saate seda spaatlit hõlpsalt kasutada raskete toitude ümberpööramiseks ja pottidest väljavõtmiseks.
Ühel Fatherly toimetajal on see silikoonlabidas juba viis aastat kestnud ja see näeb ikka täiesti uus välja. Pärast peaaegu igapäevast kasutamist.
Sellel silikoonlabidal on kühveldatud kuju, seega sobib see ideaalselt toiduainete segamine ja kraapimine. Iga kord saate täiusliku munaputru. See on kuumakindel kuni 450 kraadi ja on ohutu kõikidel kööginõudel.
Mittenakkuvad kööginõud on toiduvalmistamise (ja nõudepesu) isa jaoks jumala kingitus – ja selleks on vaja spaatlit, mis ei kriimusta pinda ega riku viimistlust. See on mittenakkuva panni jaoks mõeldud spaatel.
See spaatel on usaldusväärselt kaubamärgilt, tugeva haarde ja kergesti puhastatava silikoonpeaga ning see on suurepärane vahend pannkookide ja burgerite ümberpööramiseks.
Pagari valikul on see värviline spaatel taigna segamisel jäik ja talub kuni 550 kraadi kõrgeid temperatuure, nii et see ei lagune kiiresti laiali, nagu mõned muud silikoon- või plastiknõud.
Kliendid kirjutavad selle spaatli kohta tegelikult Amazonis armastuskirju. Muidugi on seda saadaval erinevates värvides, kuid asjaolu, et see on köögis ja nõudepesumasinas pestav, paneb tarbijad seda ostma igas suuruses ja kujus. Esmaklassiline silikoon on just õigel tasemel tugevus ja paindlikkus.
Parimad nihkelabidad:
See on hästi disainitud professionaalse kvaliteediga kitsas spaatel, mis muudab glasuurkoogid imelihtsaks ja millel on pikk kitsas tera, mis võimaldab kokal korraga juurde pääseda suuremale pinnale.
Kuulujutt on, et see on parim vahend ideaalse koguse PB&J määrimiseks otse leivakoorikutele. Puidust käepideme ja roostevabast terasest teraga on see ka suurepärane suurus ja kaal, mis teeb sellest köögitööriista. See sobib suurepäraselt ka kuivainete ja loomulikult kookide tasandamiseks.
Selle nihkespaatli roostevabast terasest tera tagab kontrolli, vältides samal ajal purunemist, muutes selle ideaalseks tööriistaks kookide ja koogikeste glasuurimiseks. Sellel on libisemiskindel käepide.
Selle spaatli tera on painutatud, mis tähendab, et saate külmutada kõik oma küpsetised ilma mõlkideta ja see jääb teie tööpindadele jääma.
Parimad metallist spaatlid:
Iga köök nõuab seda täiuslikku spaatlit ja see on kõik. Sellel on lõhikuga pea, mis aitab rasva, õlid või kastmed ära voolata, ning on täpselt piisavalt õhuke, et saaksite selle libistada kõige õrnemate liha- ja kalalõikude alla.
See roostevabast terasest spaatel kestab igavesti ja seda on nõudepesumasinas pestav peavaluvabaks puhastamiseks.
Inimesed, kes valmistavad ka suurepäraseid Šveitsi armee nuge, ei pea enam selle kalalabidaga kala lebotama.
Sellel spaatlil on vastupidav konstruktsioon ja see on ehitatud nii, et see kestaks kaua, kui seda hästi töödelda – seega on kätepesu pluss. Ja see on ideaalne suurus lõhe grillil või maha keeramiseks.
See metallist spaatel on suur, julge ja suurepärase haardega – just see, mida vajad suure lihatüki grillimiseks maadlemiseks.
Tugev, vastupidav ja suur metallist spaatel sobib suurepäraselt siis, kui peate selle grillil oleva toidu alla libistama. Lühike käepide tagab maksimaalse kontrolli. Ostjad ütlevad, et see on mõnda lisa Benjamini väärt – ja selle käepidemele on sisseehitatud pudeliavaja.
Parimad puidust spaatlid:
Kas soovite, et teie lapsed sööksid rohkem köögivilju? Seejärel vahustage selle puidust spaatliga köögivili.
Kvaliteetset, vastupidavat ja ideaalse suurusega puidust spaatlit saab kasutada ka muudel eesmärkidel, näiteks kommide keetmiseks ja poti põhja kraapimiseks. Ja erinevalt mõnest teisest puidust ei ima bambus kastmeid ega puhastusvedelikku.
Halb uudis: peate seda spaatlit käsitsi pesema. Hea uudis aga: see spaatel sobib ideaalselt toidu segamiseks, segamiseks, jagamiseks, maitsmiseks, pööramiseks ja serveerimiseks. See on valmistatud Euroopas Itaalia oliivipuust. See on kerge, kuid vastupidav ega kriimusta kööginõude pindu. Lisaks toimib see salatiserverina.
See 12,5-tolline spaatliga on piisavalt ilus, et seda kasutada toidu serveerimisel, kuid samas piisavalt vastupidav, et ise ka ise süüa teha.
Meie toimetajad, kirjanikud ja eksperdid valivad kõik Fatherly tooted iseseisvalt. Kui klõpsate meie saidil olevat linki ja ostate midagi, võime teenida sidusettevõtte komisjonitasu.
