Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeerium on tagasi kutsunud üle 60 tonni hakkliha kartuses võimaliku E ees. Coli saastumine. Vähemalt üks inimene on saastumise tõttu juba surnud ja vähemalt 17 inimest on haigestunud pärast veiseliha söömist, mida levitas Cargill Meat Solutions.
Ametnike sõnul, umbes 132 606 naela veisehakkliha, mis oli selle aasta 21. juunil pakendatud ühte 12 erinevast Cargilli tootest, võib olla saastunud ja see kutsutakse tagasi. Kõigil, kes ostsid mõne loetletud toodetest, palutakse veiseliha ära visata või raha tagasi saamiseks poodi tagastada. USDA on liigitanud selle I klassi tagasikutsumiseks, mis tähendab, et on "mõistlik tõenäosus, et toote kasutamine põhjustab tõsiseid kahjulikke tagajärgi tervisele või surma." Siin on USDA ametlik tagasikutsutud toodete nimekiri.
See on viimane pikast sel aastal välja antud toiduainete ja jookide tagasikutsumiste jada, sealhulgas Honey Smacks, Kuldkala, Ritz kreekeridja Mandlipiim, mis kõik kutsuti tagasi Salmonella saastumise tõttu.
E. Coli on bakter, mida leidub kõige sagedamini inimese või looma soolestikus. Kuigi enamik E. Coli on inimestele täiesti ohutu allaneelamiseks, teatud tüübid võivad põhjustada infektsioone ja kõhulahtisust, kõhuvalu ja palavikku. Tõsisematel juhtudel on E. Coli infektsioonid võivad põhjustada dehüdratsiooni, neerupuudulikkust ja isegi surma. Nõrgema immuunsüsteemiga inimesed, sealhulgas väikelapsed ja rasedad naised, on väga vastuvõtlikud E. Coli. Kuigi enamik inimesi taastub E-st. Coli nakatumine vähem kui nädalaga, raskemad juhtumid võivad sageli vajada arstiabi.
