Peate mõtlema, mis nii kaua aega võttis. Miks on purgid, usaldusväärsed anumad sooda, seltzeri ja õlut aastakümneid pole kasutatud muude jookide transportimiseks? Mis takistas meie vanavanemaid immimast veini või kokteilid kas terasest või alumiiniumist? Kes teab. Keda huvitab. Oluline on see, et me ei elaks enam neil pimedatel päevadel.
Tänapäeval kasvab purgis alkoholi turg plahvatuslikult. Ja Tom Geniesse, selle omanik Bottlerocket Wine & Spirit New Yorgis tunnistas trendi varakult: "Suured ettevõtted valmistavad praegu väga maitsvaid veine ja segujooke."
Ja meie sotsiaalse distantseerumise suvel ja sügisel, kui koju jäämine tundub kõige nutikam ja turvalisem variant, need joogid on õiged ja neid on lihtne avada teie hoovis, tekil või oma hoovis lösutades. võrkkiik.
See on värskendav veepurk, millel on hoop. Ainult 100 kaloriga saate seda rüübata millal iganes soovite. Või vaja. See maitseb parimal võimalikul viisil nagu rand ja on valmistatud gluteenivabast kääritatud alkoholi baasist.
Bridge Lane Sauvignon Blanc
Long Islandi veinivalmistaja Lieb Cellars kirjeldab Bridge Lane'i Sauvignon Blanci kui „jalu ja väljamõeldud vaba tsitruseliste, greibi ja värskelt niidetud rohu maitsega. See on mõõdukas keha, happesuse, intensiivsuse ja lõpetama. Ja 12 protsendi juures on see ka mõõdukas joobeseisund. Põhimõtteliselt on see Goldilocksi jaoks valmistatud vein: täpselt õige.
Kallis ema valge vein
Dear Mom on väike, Portlandis, Oregonis asuv veinitehas, mis avati eelmisel aastal ja sõlmis kiiresti kohaliku piiritusetehasega kokkuleppe veinide purkimiseks. Nende valge vein on lilleline segu Viognieri, Marsanne'i ja Roussanne'i viinamarjadest. See on kuiv ja kerge kehaga, mistõttu on see suurepärane vein soojematel kuudel joomiseks. Ja kuigi seda müüakse praegu ainult loode- ja kirdeosas asuvates kauplustes, saate seda tellida ka veebis nende veebisaidilt. Ja kindlasti peaksite, sest osa kogu tulust annetatakse igakuiselt heategevusorganisatsioonidele, mis kasu toovad, arvasite ära, emad.
The Drop Rosé
Geniesse nimetab Dropi rosé'd "macho-sõbralikuks". Valmistatud Californias, see on Provence'i stiilis kuiv rosé segu, mille ninas on kerge pritsimine ⏤ puuviljane ja mineraalse viimistlusega. Veelgi parem, see on 375 ml purgis, millel on uuesti suletav ülaosa (kuigi nad müüvad ka ühekordseid purke) ja ettevõte pakub ainulaadset tellimusteenust, mis tarnib teile iga kord 24 purki veini kuu.
Underwood Pinot Noir
Geniesse on suur Oregoni Underwoodi veinide fänn: "Need tüübid alustasid konserveerimishullust ja nad on andekad veinivalmistajad." Kui otsite valgetest ja rosédest kaugemale, vaadake nende Pinot Noiri. Pidevalt hinnatud üheks Oregoni veini parimaks väärtuseks, selle ninas on lillelised punased puuviljad ja koola. See on mõõdukalt happeline, kerge kuni keskmise täidlusega ploomi, maasika, kirsiga.
Elektriline Rosé
Ühekordse serveerimisega rosé kott (okei, nii et me petsime siin veidi) on tööstuses esmakordne ja mõeldud sihilikult teie noorusaja kottjookide esilekutsumiseks. Pakend võib olla trikk, kuid sees olev Tšiili vein on kõike muud kui. See on kuivem pool (palju vähem magus kui Capri-Sun!), tsitruseliste omaduste ja keskmise happesusega. Geniesse sõnul sobib Electric Rose hästi suviste põhitoiduainetega, nagu hot dogid ja salteñas. Lisaks annetab ettevõte osa oma kasumist Water2Winesile, heategevusorganisatsioonile, mis on pühendunud puhtale veele jätkusuutliku juurdepääsu laiendamisele kogu maailmas.
Fishers Islandi limonaad
Fishers Islandi limonaad ⏤ viski, viina, sidruni ja mee segu ⏤ oli üks esimesi kangeid kangeid purgis Geniesse, mis tema poodi varustati. Leiutatud Pequot Innis, mis on ainuke avalik baar Fishers Islandil Long Island Soundis (pop. 236), see on hästi tasakaalustatud limonaad, mis ei ole liiga hapukas ega liiga magus. Samuti pakitakse 9,0 protsenti ABV 375 ml purki.
Cutwater Gin & Tonic
Kuigi Geniesse soovitab Cutwateri Old Grove Gin'i, juhib ta kiiresti tähelepanu sellele, et see San Diegos asuv destilleerija müüb palju lõbusaid jooke, sealhulgas Tequila Paloma, Bloody Mary ja paar erinevat sorti viina Sooda. Kõik on Bottlerocketi töötajate lemmikud. Gin & Tonic on aga 1:6 segu Old-Grove Ginist ja kodus valmistatud greibikurgi toonikust. See on palju vähem joodav kui tavaline G&T, mida baaris tellite (mis oleks tõenäoliselt lähem suhtele 1:3). aga keegi ei kurda ⏤ sellel on endiselt 6,2 protsenti ABV ja sellest saab väljas palavaga värskendava joogi.
Meie toimetajad, kirjanikud ja eksperdid valivad kõik Fatherly tooted iseseisvalt. Kui klõpsate meie saidil oleval lingil ja ostate midagi, võime teenida sidusettevõtte komisjonitasu.
