Võimalik, et olete oma lapse lemmiktoitudes – makaronid ja juust, grilljuust, nöörijuust, juustujuust – tundnud mustrit, kuid tõenäoliselt pole te kunagi küsinud, kas neil on probleeme. See on teadlase töö ja võite kihla vedada, et teie Babybel tegeleb teie nooruki piimatööstustega. Michigani ülikooli uued tulemused näitavad, et juust on maitsev, kuna aju töötleb seda nagu pragu, mis selgitab, kuidas Junior reageerib, kui juustu unustate.
PROA.Currell
The Uuring, avaldatud aastal USA riiklik meditsiiniraamatukogu, ei tahtnud esialgu rikkuda teie lapse peamist valguallikat. Kõik sai alguse sellest, et neil oli 2 kohorti, 120 bakalaureuseõppe üliõpilast ja 384 täiskasvanut. Amazon MTurk, täitke Yale'i toidusõltuvuse uuring (YFAS). Pole üllatav, et kõrge rasvasisaldusega toit, millele on lisatud rasva ja/või rafineeritud süsivesikuid, mis kiiresti teie süsteemi imenduvad, loeti kõige sõltuvust tekitavamaks, mis tähendas pitsat, pitsat, pitsat.
Eksperdid kahtlustavad, et see on tingitud sellest, et juust sisaldab kaseiini, piimas leiduvat valku, mis vabastab seedimise käigus opioide, mida nimetatakse kasomorfiinideks. "[Kasomorfiinid] mängivad tõesti dopamiini retseptoritega ja käivitavad selle sõltuvust tekitava elemendi," registreeris dietoloog Cameron Wells.
wck
Kuid enne, kui sööte kogu juustu oma lapse sõltuvuse käest päästmise varjus, on oluline märkida, et kasomorfiinide üldine opioidne toime üksikisikutele on laialdane. vaielnud toiduteadlaste seas. Kuigi te ei soovi neid sellega alustada liiga vara, on ilmselt mõistlikum suunata vanemlikud energiad tervislike toitumisharjumuste kujundamisele ja uute toitude tutvustamisele, selle asemel, et stressata piimatoodete taastusravi pärast. Kahjuks peate selle ikkagi esile tooma alati, kui soovite, et nad pildi saamiseks naerataks.
[H/T] Tech Times
