Toidujäätmed on Ameerikas suur probleem ja suur osa probleemist on segadus, millal toit tegelikult läheb halvasti, osaliselt tänu mitmetähenduslikele märgistele "müüa kuni", "parim enne kasutada" ja "kõlblik kuni" toidul. Paljud on oletanud, et need ebamäärased nimetused panevad inimesed aegumise hirmus toitu asjatult välja viskama. Selle probleemi ohjeldamiseks on 50 maailma suurimat toidu- ja jaemüügiettevõtet, sealhulgas Walmart ja Nestle muudavad oma etikette ainult "kõlblik kuni", et vältida tarbijate võimalikke arusaamatusi.
Tarbekaupade foorumi juhatus, kuhu kuuluvad 50 ettevõtet, kes hakkavad nüüd kasutama kasutuskõlblikkust. hääletas 20. septembril ühehäälselt muude aegumistähtaegade eemaldamiseks. Juhatus väljendas elevust muudatuse üle ametlikus avalduses, milles seisis: "Toidukuupäeva etikettide standardimine on lihtne ja tõhus viis kodumajapidamistest välja visatava söödava toidu hulga vähendamiseks, säästes nende raha ja vähendades nende keskkonnamõju jalajälg."
Kuigi see muutus võib tunduda tähtsusetu, võib selle mõju olla tohutu, kui mõistate, et ameeriklased viskavad hinnanguliselt välja
Kasutamiskuupäevale üleminek võib aidata Ameerika peredel kohe raha säästa, eriti kuna Walmart on nõustunud muudatusega. Ketikauplus on läbi 5000 kauplust ja klubi üleriigiliselt ja on end järjekindlalt kehtestanud ühena toidupoodide turu peamised tegijad. Veel mais hindas Loop Capitali analüütik Andrew Wolf, et Walmarti turuosa USA traditsioonilistes toidukaupades on nüüd 21,5 protsenti. tööstus." See tähendaks, et peaaegu neljandikul Ameerikas ostetud toidukaupadest on nüüd märgistus, mis ei sunni tarbijaid enneaegselt minema viskama. nende toit.
Lisaks sellele, et toidu raiskamine läheb peredele maksma tuhandeid dollareid, mõjutab see tohutult ka keskkonda, kuna hinnanguliselt aitab ülemaailmne toiduraiskamine kaasa kaheksa protsenti aastasest kasvuhoonegaasist. Nii et järgmine kord, kui ostate Walmartist toidukaupu, saate sisseoste teha teadmisega, et muudate maailma paremaks kohaks ja säästate oma perele samal ajal kena tükikese vahetusraha.
