Mis en place tähendab otsetõlkes, et kõik on omal kohal. See on chef-lingo kõigi koostisosade ettevalmistamiseks (kuubikuteks lõigatud seened; paprika julieneeritud; proportsionaalsed kastmed jne), et nad saaksid väga keerukaid eineid õigel ajal küpsetada, plaaditud ja valmis saada. Mida keerulisem on söök, seda rohkem toiduvalmistamist see nõuab. Kuigi kodukokad ei paku Michelini tärniga pärjatud toite või 100 sööjale mõeldud toite, on korraldus ikkagi hea toiduvalmistamise alustala. Ja see on põhjus, miks me oleme nii suured Prepdecki fännid. See on nägus ja ruumitundlik ristkülikukujuline kast, mis Sellel on 45 erinevat funktsiooni ja lisandmoodulit, mis aitavad kodukokkadel valmistada ja salvestada kõike, mida söögikord nõuab.
Prepdeck hoiab kõiki teie ettevalmistustööriistu ühes kohas ja kõiki koostisosi käepärast.
Prepdeck on enam-vähem kõik-ühes ettevalmistusseade, mis võtab väikese osa tööpinnast. Ülemine kate käib lahti ja toimib lõikelauana. Selle lahti harutamine paljastab erineva suurusega plastmahutite kollektsiooni, kuhu mahutada kõik teie koostisosad, sealhulgas kastmed, ürdid ja tükeldatud, kuubikuteks lõigatud või, kui soovite, batonettiga kaetud köögiviljad. Seal on isegi väga mugav prügikast, kuhu saate nahad ja muud jäägid visata.
Iga Prepdecki anum on eemaldatav ja sellel on mitu kinnitatavat kaant, mis aitavad toiduvalmistamist sujuvamaks muuta. Põhjas on tarvikute sahtel, kust leiate nimetatud kaaned. Need sisaldavad kõike alates viilutamiskaanest kuni pealeklõpsatava mahlapressimiseni. See tähendab, et enam pole vaja kuradi pärast rabeleda mahlapress tead, et panid vasakpoolsesse kolmandasse sahtlisse. Või jahtima küüslaugupressi, mida keegi ei mäleta, et oleks sellel ega ühelgi kümnendil näinud.
Tegusate söögivalmistajate jaoks on parim omadus aja kokkuhoid. Eelmisel õhtul saad anumad täita vajalike maitseainete ja koostisosadega, nii et kõik, mida vajad järgmise päeva hommiku- ja lõunasöögiks, on valmis ja ootamas.
Siin on ülevaade kõigest, mida Prepdeckiga saate:
- Viisteist nelja erineva suurusega koostisosade konteinerit, et hoida kõike alates soolast ja petersellist kuni kuubikuteks lõigatud paprika ja juustuni.
- Integreeritud lõikelaud, mis toimib ka vahetatava välispinnana.
- Ladusahtlid.
- Riivikoor, mahlapress, küüslaugupurustaja.
- 4-in-1 koorija/julienne-koorija, roheline triibutaja, pudeliavaja.
- Telefoni või tahvelarvuti alus, et saaksite jälgida, mida valmistate. Või mida muidu nimetatakse retseptiks.
Kui olete Prepdecki kasutamise lõpetanud, võib see teie letile istuda, kui olete üks neist õnnelikest värdjatest, kellel on palju letiruumi. Või klapib see kõik kokku, origami-stiilis, ja jääb teie järgmise kulinaarse meistriteose juurde. Perekonna toiduvalmistamine pole kunagi olnud nii lihtne.
Meie toimetajad, kirjanikud ja eksperdid valivad kõik Fatherly tooted iseseisvalt. Kui klõpsate meie saidil olevat linki ja ostate midagi, võime teenida sidusettevõtte komisjonitasu.
