Taimsed lihaalternatiivid on laiemalt kättesaadavad kui kunagi varem; nüüd imbuvad nad kiirtoidumenüüdesse. Burger King, Del Taco ja Dunkin Donuts on vaid mõned ketid, mis on hakanud populaarseks müüma liha asendaja, Peale liha. Kuid KFC proovib kätt milleski, mida ükski kiirtoidurestoran pole varem proovinud: Beyond Meat kanatükid.
Sel nädalal teatas KFC, et hakkab katsetama "Beyond Fried Chicken" ühes restoranis Smyrnas, Georgias, Atlanta SunTrust Parki lähedal. Uus lihaalternatiiv on saadaval nii tükid kui ka kondita tiivad, millest igaüks on saadaval kuue või 12-osalise kombineeritud toiduna. Tiivad maksavad 1 dollar (6 dollarit poole tosina eest ja 12 dollarit tosina eest) ning tiivad maksavad 6,49 dollarit ja 8,49 dollarit 12 eest. Kliendid saavad a la carte osta ka neli taimset kanatükki hinnaga 1,99 dollarit.
Kui võltsitud praekana tundub teile küsitav, pole te kindlasti üksi. Kuid KFC USA kontseptsioonijuht Kevin Hochman kinnitab klientidele, et Beyond Fried Chicken on endiselt sama "näpu limpsimine" kui originaalvärk. "KFC Beyond Fried Chicken on nii maitsev, et meie klientidel on raske öelda, et see on taimne," ütleb Hochman. "Ma arvan, et oleme kõik kuulnud "see maitseb nagu kana" – meie kliendid on üllatunud ja ütlevad: "See maitseb nagu Kentucky Fried Chicken!""
Üha enam restorane ja toiduettevõtteid pakuvad taimseid alternatiive, kuna vegan- ja taimetoitlased muutuvad trendikamaks. Ka keskkonnaprobleemid on tarbijad loomsetest saadustest eemale tõrjunud; viimati Amazonase metsatulekahjud, mis väidetavalt tulenevad lihatööstusest.
See on Kentucky Fried Chicken, kuid see on valmistatud sellest @BeyondMeat. See on segane, kuid see on ka maitsev. Nautige neid Kentucky Friedi imesid homme, kuni need kestavad KFC-s Atlantas, Georgias. pic.twitter.com/lC5oYM1cmk
— KFC (@kfc) 26. august 2019
