Kui olete a viski joodik, on tõenäoline, et teile on öeldud, et kui see helistatakse burboon, see peab olema valmistatud Kentuckys. Kuid me räägime teile teistsugusest. B-sõna kasutamiseks peab teie pruun liköör olema valmistatud USA-s, olema vähemalt 51 protsenti maisist destilleeritud ja pandud uutesse söestunud tammevaatidesse temperatuuril 125 või vähem. See on peaaegu kõik.
Jah, 95 protsenti kogu burboonist toodetakse Bluegrassi osariigis. See on omamoodi asi seal ja see on omamoodi hämmastav. Kuid osa sellest 5 protsendist, mis toodetakse väljaspool Kentucky piire, on väärt teie aega, raha ja natuke maksakahjustust. Nagu need viis burboonid valmistatud New Yorgis, Tennessee's, Wyomingis, Illinoisis ja Michiganis.
Benjamin Prichardi topelttünniga Bourbon
Valmistatud: Tennessee
Tavaliselt lõigatakse burboon veidi veega pärast seda, kui viski on vaatis laagerdunud. Pärast puusse sattunud loitsu võtab Prichard’s selle väärtusliku mahla vaadist välja, proovib selle 45% ABV-ni ja valab selle enne villimist maitseomaduste suurendamiseks uuesti uude söestunud tamme. See on luksuslikult soe suutäis klassikaliste burboon-vanilli, puidu ja küpsetusvürtsi nootidega.
Osta kohe $90
Wyomingi viski väikese partii bourbon
Valmistatud: Wyoming
Wyoming Whisky’s Small Batch Bourbon on dram, mis pakub maitsele ainulaadset üllatust. Wyoming Whisky’s Bourbon on valmistatud kohalikust mitte-GMO maisist, nisust ja odrast ning on suus värske ja kerge. Rohused, lillelised noodid annavad teed kuivatatud puuviljadele, kaneelile ja karamellile, mille viimistlus jätab keelele suussulava sära.
Osta kohe $35
Vähe Bourbone
Valmistatud: Illinois
Evanstoni käsitööna valmistatud destilleerija Few kasutab meski, mis sisaldab 20 protsenti rukist, mis annab nende burboonile maitsva õiekvaliteedi. Suutäis annab tunda tamme ja võileiva noote koos näputäie pipraga. Kuigi meile meeldib see kuubikuga, muudab see ka tähe burbooni vanamoeliseks.
Osta kohe $43
Journeyman Featherbone orgaaniline bourbon
Valmistatud: Michigan
Mõnusas iroonias destilleerib Journeyman nende kangeid jooke endises nahktoodete tehases, mis kuulub juhtivale kohalikule keelustajale. Ettevõte kasutab piirituses ainult orgaanilisi teravilju ja nende Featherbone Bourbon pole erand. Viski on magus, tunda ingverit ja vürtsitatud pähkleid. See on ligipääsetav dram ja kindel kokteiliankur.
Osta kohe $54
Hudson Baby Bourbon
Valmistatud: New York
New Yorgi esimene seaduslik piiritusetehas, mis on pärast keelustamist avatud, toodab Tuthilltown Spirits mitmesuguseid tooteid viskid (ja muud kanged alkohoolsed joogid.) Nende Hudson Baby bourbonis kasutatakse 90-protsendilise maisi puderit, mis annab a viski armas magusus, samas kui neli aastat annab sellele pehme tamme kvaliteedi ja röstitud mandlite hõngu. See on omaette lihtne lonks või suurepärane, mida tavaliselt nimetatakse Kentucky Buckiks, mis oleks vale nimetus, kuna loomulikult on burboon valmistatud Empire State'is.
Osta kohe $60
