Mehed üle kogu riigi on oma kastmise pärast (taas) saanud viiruslikuks munandid toidus — enamasti sojakaste. Mõned sotsiaalmeedia staarid väidavad, et saavad koos nendega soolast umami maitset maitsta pallid. Teised ütlevad, et nad ei saa sellest midagi. Oota mida?
Teeme kõigepealt sellest kõrvale: te ei saa oma munanditega asju maitsta. (Vabandust kõigist). Aga — šokeerivalt – viiruslikul trendil on tõepõhi all. Tegelikult on munanditel maitseretseptorid. Asi on selles, et vastavalt 2013.a Uuring, Maitseretseptorid munandites ei ole samad, mis meie suus.
"Keeles ja munandis olevate maitseretseptorite vahel on keeruline väike erinevus," ütles uroloog Paul Turek. Huffington Post. „Keel reageerib maitsele ja meie otsustame, kas toit on söödav. Munand reageerib "maitsetele" kui "keemilistele" ainetele, et otsustada, kas toota rohkem või vähem spermat ja testosterooni.
Maitsepungad, mida leidub suus ja söögitoru ülaosas, on sensoorsete rakkude kobarad, millel on karvakujulised väljaulatuvad osad.
Teades, et munanditel on maitseretseptorid, on järgmine ilmne küsimus miks? "Võite mõelda neile nagu igale teisele retseptorile kehas, mis jälgib keskkonda," ütles Austraalia Newcastle'i ülikooli molekulaarse toitumisspetsialist Emma Beckett. ScienceAlert. Maitseretseptoreid võib leida kogu kehas, näiteks seedetraktis ja hingamisteedes. "Nad võivad tuvastada infektsioone, kuna bakteritel on magusad struktuursed ühendid ja nad eritavad jäätmena kibedaid ja hapusid asju. Kopsudes ja ninas on tõendeid selle kohta, et need on seotud põletikuliste reaktsioonide reguleerimisega. Munandites olevad aitavad sperma tootmineja hiired, kes on geneetiliselt muudetud nii, et neil pole kahte tüüpi maitseretseptoreid, on viljatud.
Muidugi läksid eelmainitu nüansid nii mõnelegi võhikule kaduma. Esimene süütegu oli a Daily Mail 2013. aasta artikkel uuringu kohta, mis ilmus samal aastal ja tuvastas, et munanditel on maitseretseptorid. Tabloid väitis valesti: "Teadlased ütlevad, et vaatamata sellele, et maitsmisretseptorid on suust kaugel, munanditel ja pärakus võib tuvastada ka umami - sojakastmes sisalduva aminohappe - soolase maitse. Mitte eriti.
Aastal 2020 leidis naissoost TikToki kasutaja selle artikli ja kutsus asjakohaste lisadega inimestel seda proovima. Rakenduses kasutavatel meestel oli hea meel teaduse nimel oma pallid sojakastmesse kasta. Trend läks kiiresti levima ja mõned tervisepähklid proovisid teisi toite, näiteks maasikaid. Paljud mehed väitsid, et tunnevad oma munanditest maitset, võib-olla aistingu šoki, temperatuurimuutuse ja õhulõhna tõttu.
"Ausalt öeldes poleks kunagi arvanud, et pean ütlema: uskuge mind, mul on doktorikraad ja te ei saa oma munanditega toidu maitset nautida," ütles Beckett. säutsus vastuseks viiruse trendile. "Kastage oma pallid asjadesse, kui see on teie moos, kuid palun mitte maitseretseptorite aktiveerimiseks."
