Restoranitoit ja koroonaviirus: kas kohaletoimetamine ja kaasavõtmine on ohutud?

See lugu areneb.

Inimeste jaoks isoleerituna või karantiinis, on kaasavõetava toidu tellimine teretulnud puhkehetk iga toidu valmistamisest ja võimalus toetada kohalikku ettevõtet, kes seda tõenäoliselt praegu tõesti vajab. Küsimus on selles, kas restoranitoidu söömine on samal ajal ohutu koroonaviirus levib üle riigi ja maailma ohutult?

Lühike vastus: ilmselt!

"Puuduvad tõendid selle kohta, et SARS-CoV-2 võib toiduga nakatuda. Ma kujutan ette, et kui see on võimalik, on risk ülimalt madal,” ütles Angela L. Rasmussen, PhD, Columbia Mailmani rahvatervise kooli nakkus- ja immuunsuskeskuse teaduskonna viroloog ütles. Forbes. USA FDA sekundit see. Samuti aitab see märkida, et sarnased viirused, nagu gripp ja SARS, ei levi toiduga.

Nii et kui kohaletoimetaja aevastab teile näkku, peaksite muretsema, aga mis siis, kui tema, töökaaslane või mõni muu klient teeb seda teie toiduga? See võib tegelikult olla okei. Koroonaviirused vajavad elavat peremeesorganismi ega saa toidul kasvada, kuid võivad pindadel ellu jääda.

Toidu sissehingamine on lõpuks lihtsalt kõnekujund. Seega on väga ebatõenäoline, et see satub teie hingamisteedesse. Ja kui see satub teie seedesüsteemi, te tõenäoliselt ei jää haigeks, sest teie seedesüsteem laguneb tõenäoliselt, muutes selle kahjutuks.

Kui viirus satub mittepoorsele pinnale, näiteks kilekotti või -anumale, on risk veidi suurem, kuid tõenäosus, et saate nende vahenditega nakatuda, on siiski väike. Toidunõude desinfitseerimine samamoodi, nagu peaksite desinfitseerima kõike, mis teie koju tuleb — kaasa arvatud toidukaubad, mida ostate enda ettevalmistamiseks – aitab oluliselt leevendada seda juba niigi tõenäoliselt ebaolulist risk.

Parim asi, mida teha, on võtta kasutusele ettevaatusabinõud, mida peaksite alati enne söömist tegema, sealhulgas pesta käsi enne toidu valmistamist ja söömist. Kui olete mures, võite enne söömist viia ka kaasavõetud toidud oma sahvrist puhtasse anumasse.

Põhja-Carolina osariigi ülikooli ressursi andmetel ei aita toidu mikrolaineahjus asetamine. Puuduvad tõendid selle kohta, et kuumus tapab viiruse. Selle põhjal võib öelda, et sama ohutu on tellida salatisse külma toitu või tooreid köögivilju kui midagi läbi küpsetatud.

Major toidu kohaletoimetamise rakendused on kasutusele võtnud valikud, mis juhendavad kohaletoimetajat jätma toidu ukse ette, vähendades sellega inimeselt inimesele nakatumise ohtu, mis tegelikult inimesi nakatab. Kui tellite telefoni teel, saate ja peaksite taotlema sama võimalust.

Ja pidage meeles, et restoranitöötajad, kes veel töötavad, seavad end suuremasse ohtu kui need, kellel on luksus koju jääda ja kaasa osta. jootraha andmine tavapärasest veelgi heldemalt on kohustuslik.

Kas te ei leia maski? Kuidas teha oma plastikust näokaitse

Kas te ei leia maski? Kuidas teha oma plastikust näokaitseKoroonaviirusDiyMaskid

Kui koroonaviiruse pandeemia on paljastanud ühe asja, on see see, et kasulikud näpunäited ja abikäed võivad tulla kõige kummalisematest kohtadest. See Polaarne Seltzer, Massachusettsi osariigis Wor...

Loe rohkem
Kuidas koronaviiruse pandeemia ajal koeraga ohutult jalutada

Kuidas koronaviiruse pandeemia ajal koeraga ohutult jalutadaKoroonaviirusCovid 19Koerte KoolitusLemmikloomadKoerad

Koroonaviiruse pandeemia ja sellest ajast peale tulnud sotsiaalse distantseerumise juhised on muutnud meie elus kõike. Isegi tavaline koeraga jalutamine on muutunud. Lemmikloomadega tuleb ikka jalu...

Loe rohkem
Karantiinis olev isa osutab mudilastele lõbusates viirusvideotes viie tärni teenust

Karantiinis olev isa osutab mudilastele lõbusates viirusvideotes viie tärni teenustKoroonaviirus

Restoranid üle kogu riigi võivad olla hetkel sööjatele suletud, kuid üks väikelaps saab endiselt viie tärni teenust tema söögitooli mugavus. Nimetage seda üheks eeliseks, kui teil on a sommeljee is...

Loe rohkem