Uus uurimine selle kohta beebitoit kinnitas taas seda, mida enamik eksperte juba kahtlustas: valdav enamus beebitoit Ameerika Ühendriikides sisaldavad mürgiseid metalle.
Uurimine, mille avaldas sel nädalal Healthy Babies, testitud 168 imikutoitu USA suurematelt tootjatelt ja leidis, et 95 protsenti sisaldas pliid, 75 protsenti kaadmiumi, 73 protsenti arseeni ja 32 protsenti elavhõbedat. Lisaks sisaldas 25 protsenti imikutoitudest kõiki nelja metalli.
Eksperdid nõustuvad, et pliid ei ole beebitoit on (ilmselgelt) ohutu, kuid uurimine andis sünge pildi imikutoidu olukorrast Ameerikas, kuna 20 protsenti Testitud imikutoidud sisaldasid üle 10 korra rohkem kui rahvatervise poolt heaks kiidetud 1 ppb piirnorm advokaadid.
Uurimise tulemused on sarnased FDA läbiviidud uuringuga, milles leiti, et 39-st testitud imikutoidust 33 sisaldas üht või mitut mürgist metalli.
See kõik on üsna hirmutav värk, mis teeb selgeks, et suuremad imikutoiduettevõtted peavad oma standardeid põhjalikult muutma, et muuta oma tooted ohutuks. Kuid seni, mida saavad vanemad teha, et hoida oma lapsi mürgisest toidust eemal? Siin on mõned ekspertide soovitatud näpunäited. Enamik neist nõuab toiduvalmistamist, toidu hankimist ja muid aeganõudvaid asju, mille rakendamiseks paljudel vanematel – eriti madala sissetulekuga või kahe sissetulekuga vanematel – pole aega.
On leitud, et riisitera on imikutoidu peamine arseeni allikas ja seega soovitab Healthy Babies vähese arseenisisaldusega teraviljad, nagu kaerahelbed või mitmeteralised teraviljad, ning samuti tuleb tagada, et pakendatud suupisted oleksid riisivaba. Kui kavatsete oma väikelapsele riisi keeta, veenduge, et see keedetakse lisavees, mida valatakse enne söömist välja - see aitab suurema osa arseenist riisist välja leotada, kuna see raskemetall on vees lahustuv.
Hammasküpsised, mida tavaliselt valmistatakse riisiga, sisaldasid samuti pliid, arseeni ja kaadmiumi ning eksperdid on soovitas ohutumaid alternatiive, nagu külmutatud banaan, jahutatud kurk või isegi pesulapp, kui see on märg ja puhas.
Asjatundjad on mahla pikka aega võtnud probleemse joogina selle kõrge suhkru ja vähese toitainesisalduse tõttu. On näidatud, et Hiina õunast valmistatud õunamahl sisaldab pliid ja arseeni, lisades the mahlaga seotud probleemid. Andke oma lastele selle asemel terveid puuvilju ja vett.
