Nende 9 ainulaadselt maitseka kuuma kastmega lisage oma toiduvalmistamistele veidi kuumust.
Heartbeat Hot Sauce Co.
Tilli marineeritud Serrano kuum kaste
Heartbeat Hot Sauce Co. Nimetage seda lähtepunktiks või starteripüstoliks, kuid kui olete kuuma kastmega uudishimulik, on Dill Pickle Serrano ahju alus. Segades küüslaugu ja äädika hapu puutepunkti, lisab see üllatavalt meeldiva tilli noodi. Sügavus on olemas ja see sobib paljude erinevate roogadega. Lisaks on see jalapeño-põhine, nii et te ei pea muretsema tuumakvaliteediga paprika pärast.
$12.95
Casa Firelli
Firelli kuum kaste
See Itaalias valmistatud maitseaine näitab tõsist meisterlikkust selles, mida paljud peavad uue maailma loominguks. Itaalias Parmas valmistatud see sisaldab Calabria tšillit, röstitud punast paprikat, palsamiäädikat, meresoola ja puravikke. nüansirikkaks kastmeks, mis sobib suurepäraselt pitsa, pasta ja paljude muude mittetraditsiooniliste kuuma kastmega lisanditega toidud. See on magamiskoht, mis on igale kollektsioonile vääriline täiendus.
$14.49
Lola peen kuum kaste
Lola peen kuum kaste originaal
Esimene mitmest piprasest koosnev segu meie nimekirjas, Lola’s on suurepärane universaalne ja universaalne kuum kaste. Punased jalapeñod pakuvad platvormi, habanero paprika aga lisasoojust. Küüslauk ja laim ümardavad profiili, samas kui hautist imbub suitsune alatoon. Äädikane, vürtsikas ja vürtsikas – see on sama teretulnud kui Jack Daniels kividel või jääkülm Miller Lite pärast pikka päeva.
$5.99
Angry Goat Pepper Co.
Hippy Dippy roheline kuum kaste
Vermonti rohelistest küngastest tuleb Hippy Dippy, mis veereb üle suulae nagu Mad River ise. Verde-stiilis kaste kompenseerib traditsioonilist tulel röstitud jalapeño ja serrano paprikat ning tomatillosid, lõpetades keele värskendamiseks kiivi ja avokaadoga. Mitte liiga kuum, kuid kindlasti mitte mahe, sobitage seda Mehhiko fusiooni, mereandidega või vürtsika kastme alternatiivina isegi tükeldatud salatiga.
$8
Kuumad
Los Calientese kuum kaste
Seda kuumust on tunda kõhus, kurgus, keelel kipitust. See on ägeda kastmega intervjuusaate bränditud ning ühendab endas serrano ja õunapuust suitsutatud habanero tšillid, suud tõmbuvad tomatid ning õunasiidri äädika ja sidrunimahla magus funk. See on piisavalt kuum, et teada saada, et sa ei mängi ringi, kuid mitte nii palju, et sa ei saaks ülejäänud õhtu jooksul midagi maitsta.
$12
Tõrvikukastmed
Küüslaugureeperi kuum kaste
Torchbeareri destillaat ei ole selles nimekirjas kõige kuumem (need on veel tulemas), kuid see on esimene, mis kannab paprikat, mis enamikule teada ei lähe. Carolina reeper pipar on koostisainete poolest uno, kuid sellele järgneb tihedalt küüslauk, mis jätab selle pauguti põlengule pika ja maitsva hüvastijätu. Muidugi lõikab see läbi teie lemmikburritode rasva, kuid see on piisavalt mitmekülgne, et tuua mõõdukat valu peaaegu igale roale. Hoiatus: alustage väikesest ja jätkake sealt.
$14.99
Puckerbutt Pepper Company
Chocolate Plague kuum kaste
Hülgage lootus, kõik, kes sisenete šokolaadikatku valukoopasse. Suitsu paiskub su suust, kui šokolaadi-bhutlah pipar (kummituse ja šokolaadi-douglah’ paprikate ebapühast abielust sündinud veider hübriid) on lihtsalt kaadrist väljas. Äädikas, selle ainus teine koostisosa, ei päästa teid. See toob sulle silma rohkem kui paar pisarat, kuid valu tunneb rõõmu.
$15
Da pomm
Beyond Insanity kuum kaste
Seal on kuum kaste ja siis Da Bomb. Nii tugev, et see on saadaval ainult neljauntsises pudelis, väike kriips sobib teile. Destilleerides puhast, lisanditeta habanerost, lisab see mõõtmete saamiseks chipotle paprikat (ja tagamaks, et seda saab ikkagi seaduslikult toiduks liigitada). Kuigi see on endiselt miljonist Scoville'i ühikust palju lõuna pool, ei tohiks selle kuumust alahinnata. Mitte nõrganärvilistele.
$9.99
Kuumad
Klassika – Pepper X Edition
Võiksime proovida seda kirjeldada, kuid võime teie iPhone'i ekraani läbi põletada. Pepper X on täpselt selline, nagu selle nimi võlub: mutanditasemel looming, mida looduses ei leidu ja enamik kodus võitleb kuritegevusega sukkpükstes. See on tuli pudelis, mida kompenseerivad veidi õunaäädikas, küüslauk ja kurkum. Õnn ja jaksu.
$18