Paljud suupisted, mis kõlavad tervislikult, panevad esiplaanile. Tootjad teavad seda vanemad püüavad leida oma lastele toitvamaid valikuid, seega esitlevad nad tooteid sisulistena, kuigi tegelikult on need täiteained. Ja on tõenäoline, et need tühjad kalorid torpedeerivad teie laste söögiisu ja aitavad neil muutuda valivateks sööjateks.
Millised toidud aitavad kaasa valivale toitumisele?
Mõned suurte valivate sööjate mõjutajad on toidud, mis on valmistatud nii, et need kõlaksid toitainerikkalt, kuid mis on täidetud lihtsa tärklisega. Näiteks lastearst Dr Lea Aleksander selgitab, et etiketti vaadates on köögiviljakõrred väga väikese toiteväärtusega. "Neid valmistatakse peamiselt paisutatud tärklisest, millele on lisatud taimseid värvaineid, mis muudab need pigem kartulikrõpsu kui köögiviljaga sarnaseks," ütleb ta.
Veel üks vihje siltide otsimisel on suvaline hulk termineid, mida tootjad kasutavad, et varjata suhkruid, mida nad lisavad lastele turustatavatele toodetele, muutes need tervislikuks. Sellised koostisosad nagu "aurustunud suhkruroo mahl" ja "agaavisiirup" on jookides ja suupistetes sisalduvad magusained, mis võivad teie lapse söögiisu aeglustada.
„On uuringuid, mis näitavad, et isegi looduslikud suhkrud vallandavad ajus midagi, mis paneb sind ihkama rohkem magusa maitse järele, mis paneb sind rohkem magusate toitude poole kalduma,” ütleb dr Alexander. See tekitab probleeme söögi ajal, kui proovite panna oma last sööma valke, köögivilju ja liitsüsivesikuid. Kui nende palett on liiga kaugele suhkrute poole kaldu, keelduvad nad tõenäolisemalt sisulisest toidust.
Sõna „puuvili” sildil nägemine võib ka vanematele hämmingut tekitada, kui nad väikeses kirjas kirja ei loe. "Puuviljasuupisted ei pruugi olla nii halvad kui kummikommid, kuid need on sarnased," ütleb Alexander. "Kuigi need on märgistatud puuviljadena, sisaldavad need parimal juhul puuviljamaitselist ekstrakti. Need sisaldavad harva tõelisi puuvilju.
Jettison the Juices
Dr Alexander viitab ka mahlale kui millelegi, mis võib söögiaja möödudes probleeme tekitada. “Mahlad on enamasti tühjad kalorid. Nad täidavad lapsed ja pakuvad neile rahulolu, sest nad on armsad. Kuid liiga palju mahla tarbimine tekitab täiskõhutunde, nii et nad on vähem näljased muude toitude järele, ”selgitab ta. The Ameerika Pediaatriaakadeemia soovitab, et 100% mahlatoodete maksimaalne päevane tarbimine peaks olema 4 untsi 1–3-aastastele lastele, 4–6 untsi lastele vanuses 4–6 aastat ja 8 untsi 7-aastastele ja vanematele lastele.
Toiduained, mis avardavad teie laste suulaetunnet
Kas otsite tervislikke suupisteid, mis väiksema tõenäosusega valivat toitumist soodustavad? The Ameerika Pediaatriaakadeemia soovitab järgmisi valikuid:
- Täisteratooted, nt täistera teraviljad või leib ja madala rasvasisaldusega, madala soolasisaldusega täistera kreekerid või krõpsud.
- Värsked või pakendatud (ilma lisatud suhkruteta) puu- ja köögiviljad, nagu porgand, seller, õunad, banaanid, kirsid, rosinad, kuivatatud aprikoosid ja mahla või vette pakitud puuviljatopsid.
- Rasvavaba või madala rasvasisaldusega piim ja piimatooted (sh laktoosivaba piim ja sojapõhised joogid).
- Kaheksa untsi portsjonit madala rasvasisaldusega või rasvavaba puuviljamaitselist jogurtit, mis ei sisalda rohkem kui 30 grammi suhkrut.
Kuid mõned mahlana esitletavad tooted sisaldavad ka lisandeid, mis süvendavad probleeme söögi ajal. "Saadaval on smuutid, mis on segatud puu- ja köögiviljadega, mida turustatakse tervislike mahladena. Paljud neist on aga teise või kolmanda koostisosana lisanud roo mahla või mõnda muud tüüpi suhkrut,” räägib Alexander. Jälgige mahlatooteid, mille sildil on sõna "kokteil", ja kontrollige, kas tootele on lisatud suhkruid.
Te ei saa takistada oma last läbimast valiva sööja etappi. Kuid siltide lugemine ja arusaamine sellest, millised suupisted muudavad söögiajad suuremaks tööks, võib takistada valiva söömise muutumist valusamaks, kui see olema peab.
