Kui olete märganud hunnikut uut õlled juures supermarket Sildid nagu "aktiivse elustiili jaoks" ja "sportlase valik" võite mõelda: "See kõlab lõbusamalt kui sportlik taastusjook!" Võib-olla lõbusam. Aga tõhusam? Mitte nii kiiresti.
"Funktsionaalsed" või "jõudlusega" õlled on viimastel aastatel olnud kiirel tõusuteel tänu mõnele nutikale turundusele, mille juhiks on kasvav nõudlus jookide järele, milles on vähem kaloreid ja mis on traditsiooniliselt tervisejookides leiduvate asjade (nt elektrolüüdid ja mikrotoitaineid.
Kuigi täiustatud koostisainetel on vähe negatiivseid külgi, on elektrolüüdiga infundeeritud lageri joomise tegelik tasuvus ebaselge. Alustuseks võib öelda, et "iga alkohol on diureetikum ja seetõttu ei saa sellest sportlasele kasu," ütleb Marie Spano, RD, Atlanta Braves'i sporditoitumisspetsialist ja raamatu juhtiv autor. Toitumine spordi, treeningu ja tervise jaoks. Kuigi mõnel neist õlledest on madalam ABV, hoiatab Spano ka, et "tervislike" koostisosade lisamine ei räägi kogu lugu.
"Ainult nende koostisosade sisaldamine ei ütle mulle midagi – kui palju see on, kas see on biosaadav, mida see sportlase või aktiivse inimese jaoks tegelikult teeb?" küsib ta. See tähendab, et suur osa sellest on turundustrikk. "Õlu ei niisuta kedagi paremini kui spordijook või treeningjärgne shake." Rääkimata veest. Alumine rida: kui soovite õlut, jooge õlut. Kuid ärge kujutage ette, et teete seda oma keha heaks, ja "ärge kasutage seda oma irratsionaalse ettekäändena õlle joomiseks," ütleb Spano, sest teadus ei toeta teid.
Nõuete kontrollimine populaarsete „Performance Beersi“ kohta
Sufferfest FTK Pale Ale
Nõue: Ettevõte ütleb, et see õlu, jooksja akronüüm sõnadest "Kiireim teadaolev aeg", on kääritatud gluteeni sisaldavatest teradest, mis seejärel on mõeldud selle eemaldamiseks. Õlu sisaldab ka musti sõstraid ja soola, et pärast treeningut elektrolüüte asendada.
Reaalsus: Kui te ei ole 1% ameeriklastest, kes ei talu gluteeni, pole põhjust õllest gluteeni eemaldada. Elektrolüütide asendamine on hea asi, kuigi võite seda teha ka vähese kalorsusega spordijookide või banaani söömise kaudu.
Dogfish Head SeaQuench Ale
Nõue: SeaQuench sisaldab 4,9% ABV, 140 kalorit, 9 g süsivesikuid, 2 g valku ja 0 g rasva 12 untsi kohta. serveerimine. Veebisait nimetab seda "täiuslikuks paariks aktiivse elustiili jaoks".
Reaalsus: Teatud määral võivad õlles sisalduvad süsivesikud aidata teie võistlusjärgset taastumist. Kuid arvestage: sporditoitumise spetsialistid soovitavad 30–90 grammi süsivesikuid vahetult pärast treeningut, et kiirendada taastumisprotsessi; 9 grammi kaaludes vajate palju SeaQuenchi. Veelgi enam, süsivesikute ja valgu suhe on oluline taastumise element, valem kas 3:1 või 4:1. Kaks grammi on parem kui null, kuid valgu rindel jääb sellest siiski puudu.
Harpoon Brewery Rec League Pale Ale
Nõue: Vahemere meresoola, tatra ja chia seemnetega pruulitud õlut reklaamitakse kui täiuslikku õlut raskest treeningust taastumiseks.
Reaalsus: Chia seemneid ei saa maitsta – see on tõenäoliselt teie õlles hea asi. (Samuti "chia on hea seeme, kuid selle söömisel pole teadaolevaid eeliseid, " ütleb Spano.) Mis puutub meresoola, siis "naatriumi on vaja pärast treeningut või rassist, kuid selle saate, kui puistate oma toidule veidi soola – soola saamiseks pole õlut vaja." Rec League'i tugevaim müügiargument võib olla tema 3,8 ABV, madala alkoholisisaldusega sisaldus, mis tähendab, et kui te ei hooli kaloritest, võite mõned tagasi visata, ilma et peaksite kogema nii palju dehüdratsiooni kui tavaline pruulima.
