See lugu sündis koostöös ettevõttega Kroger’s® Private Selection® ja Lihtne tõde® Täiusliku BBQ koostisosad.
Suvi on käes ja grill on kuum. Kuid isegi kõige kindlamad grillmeistrid ütlevad teile: BBQ-d võivad liha ja pearoad kaasas kanda, kuid see pole midagi ilma hea kõrvalmänguta. Ja kuigi kartulipuder on hämmastav, ei ole kauss tärkliserikkaid süsivesikuid alati ideaalne kuumaks päevaks tagaaias. Kõrvalised salatid, mis kunagi olid kõige igavamad potiõnne valikud, väärivad värsket uut välimust, et täiendada teie toiduvalmistatust. Oleme teinud koostööd Lihtne tõde®et panna kokku mõned lisandid, mis väldivad söögijärgset lörtsi, puhaste, lihtsate koostisosade ja erksate maitsetega. Need toidud on kõik ülilihtsad, ülisoodsad ja mis kõige tähtsam: need on maitsvad.
Tomati ja arbuusi salat
Miski ei ütle suve nagu arbuus; maitsevad nagu puhkus. Gurmeekokk Brooke Williamson aitas meil tõsta oma lemmikpuuvilju tomatite ja mozzarella juustuga. Tulemuseks on rafineeritud salat, mis paneb kogu pere naeratama, nagu oleks see kolmepäevase nädalavahetuse esimene päev. Vaadake Brooke'i 1-minutilise meetodit
Koostis:
- 1⁄2 tassi Simple Truth Organic™ oliiviõli
- 1 spl. palsamiäädikas
- 2 konteinerit (10 untsi. iga) Simple Truth™ orgaanilised viinamarjatomatid
- 6 tassi kuubikuteks lõigatud arbuusi
- 1⁄2 punast sibulat
- 1 tass mozzarella pallid
- 1 tass Simple Truth™ orgaaniline basiilik, lõika paeladeks
- 1 tl. soola
- 1 tl. pipar
- Vahusta väikeses kausis õli ja äädikas. Kõrvale panema.
- Sega suures kausis kokku tomatid, arbuus, punane sibul, mozzarella ja basiilik.
- Lisa vinegrett ja sega hästi. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kohe, jahuta kõik ülejäägid.
Fajita pasta salat
Pastasalat on piknikulaua põhitoas, aga kui kastad lihtsalt penne-nuudleid selle valge kreemja kraamiga, lähevad inimesed sellest mööda. Täiustage seda mõne Tex-Mexist inspireeritud keerutusega, et saada põnevam valik. See retsept on suurepärane, kuna see on paindlik. Vahetage kana ubade vastu või viska sinna mõned paprikad. See kõik on maitsev!
Ettevalmistusaeg: 20 MIN Küpsetusaeg: 30 MIN Koguaeg: 50 MIN + 1 TUND MARINEERIMISAEG Portsjonid: 8
Koostis:
- 1 nael Simple Truth Organic™ kanarind
- 1⁄2 tl. soola, lisaks veel kana maitsestamiseks
- Simple Truth Organic™ Mehhiko stiilis Al Pastor maitseaine hõõrumine
- 1 laim, jagatud
- 2 spl. Simple Truth Organic™ oliiviõli
- 1 kast (16 untsi) Simple Truth Organic™ Penne Rigate
- 1 kott (12 untsi) Simple Truth Organic™ külmutatud mais
- 1 purk (15 untsi) Simple Truth Organic™ Pinto oad
- 1 pint kirsstomateid, poolitatud
- 3 rohelist sibulat, peeneks hakitud
- 1⁄2 tassi Simple Truth Organic™ tavaline Kreeka rasvavaba jogurt
- 1 avokaado, kuubikuteks jaotatud
- 1 hunnik koriandrit
- 1⁄4 tl. köömned
- Maitsesta kana soola ja maitseainega Hõõru igast küljest. Asetage suurde lukuga kotti. Kasutage lihavasarat või taignarulli, et tambida kana umbes 1⁄4 tolli paksuseks.
- Pigista kotti 1⁄2 laimi mahl. Lisada õli. Sulgege ja masseerige vedelik liha sisse. Marineerige külmkapis vähemalt 1 tund või kuni üleöö.
- Kuumuta grill keskmiselt kõrgeks. Visake marinaad ära ja grillige kana umbes 6 minutit mõlemalt poolt, tagades ohutu sisetemperatuuri 165 °F. Haki kana hammustuse suurusteks tükkideks. Kõrvale panema; soojas hoida.
- Vahepeal valmista pasta vastavalt pakendi juhistele. Nõruta ja lisa kohe kuumale pastale külmutatud mais. Tõsta tagasi pastapotti. Lisa oad, tomatid ja sibul. Sega segamiseks.
- Kastme valmistamiseks segage jogurt, 1⁄2 avokaadot, koriandrit, 1⁄2 tl soola, köömneid ja ülejäänud 1⁄2 laimi mahl blenderis täiesti ühtlaseks massiks.
- Kuumuta pasta segu õrnalt pliidil soojaks. Tõsta tulelt ja tõsta serveerimisnõusse. Lisa kana. Viska üle kastmega. Tõsta peale ülejäänud 1⁄2 avokaadot. Serveeri, jahutades kõik ülejäägid.
Krõbe kikerherne ja Orzo salat
Rääkides pastasalatist, näitas peakokk Brooke meile gurmeelikumat uuendust, mis kasutab kohevamaks ja rikkalikumaks võtmiseks orzo. Lisage veidi krõmpsu röstitud garbanzo ubade ja kreemja Goddessi kastmega ning saate pastasalati, mis ei võta kõiki teie järelejäänud anumaid. Professionaalide näpunäide: enne küpsetamist peske, nõrutage hästi ja raputage õliga üle, et vältida tükkide moodustumist. Tutvu peakoka retseptiga siin.
Ettevalmistusaeg: 10 MIN Küpsetusaeg: 45 MIN Koguaeg: 55 MIN Portsjonit: 4
Koostis:
- 1 purk (15 untsi) Simple Truth Organic™ Garbanzo oad, nõruta ja loputa
- 1 spl. Simple Truth Organic™ oliiviõli
- 1⁄2 tl. soola
- 1⁄4 tl. suitsutatud paprika
- 1⁄4 tl. küüslaugupulber
- 2 tassi keedetud orzo
- 1 konteiner (10 untsi) Simple Truth Organic™ viinamarjatomatid, poolitatud
- 1 kurk, viilutatud ja seejärel neljaks lõigatud
- 1⁄2 tassi Simple Truth Organic™ kreemjas jumalanna riietus
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F.
- Asetage garbanzo oad puhtale rätikule ja kuivatage õrnalt. Sega väikeses kausis oad, õli, sool, paprika ja küüslaugupulber; viska mantlile.
- Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga. Vala garbanzo ubade segu ühtlase kihina. Rösti 40–45 minutit, iga 15 minuti järel õrnalt keerates, kuni see on krõbe ja kergelt pruunikas.
- Lisa orzo suurde serveerimiskaussi. Kõige peale tõsta tomatid, kurk ja oad. Serveeri koos kastmega, jahuta kõik ülejäägid.
Keto jäätisepühad
Olgu, kui raamatutes on kolm salatit, siis sa väärid maiust. Kuumadel suvepäevadel grilli ääres lihvimine nõuab jäätist. Nii et meie viimase kõrvaltootena pakume parimale grillile, mida see väärib, ketosõbraliku toiduga. magustoit, mis kasutab ära maailma suurima tuntud maitsekombinatsiooni: šokolaadi ja maapähkli jõudu võid.
Ettevalmistusaeg: 5 MIN Küpsetusaeg: 8 MIN Koguaeg: 13 MIN Portsjoneid: 2
- 1⁄4 tassi vähese süsivesikusisaldusega pähkleid teie valikul, näiteks Simple Truth™ pähklitükid, sarapuupähklid või mandlid
- 4 spl. maapähklivõi pulber
- 3 spl. vesi
- 4 lusikatäit Simple Truth™ Keto Prantsuse jäätis - Kohvitükk või šokolaaditükk, mõlemad töötavad hästi.
- Pane praepann keskmisele-madalale tulele. Rösti pähkleid aeg-ajalt segades 5–8 minutit, kuni need on pruunistunud ja lõhnavad.
- Sega maapähklivõi pulber ja vesi, et tekiks tibu.
- Jaga jäätis ühtlaselt kahe kausi vahel. Nirista peale maapähklivõid ja puista peale pähkleid. Nautige, külmutades kõik ülejäägid.
Lihtne tõde® pakub täiesti looduslikke koostisosi värskete einete jaoks, mis sobivad iga dieedi jaoks. Puhtad suupisted ja lihavabad alternatiivid teie lemmiksuvistele põhitoidudele on lihtne tõde: hästi söömine ei pea tähendama igavat söömist. Nii et kaunistage oma BBQ-d soodsate ja inspireerivate koostisosade valikuga Lihtne tõde®.