Nädalavahetusel teatas Samuel Adams, et annab taas välja oma Utoopia käsitööõlu, mille ostmine maksab klientidele 200 dollarit. See võib tunduda Sam Adamsi õlle jaoks liiga palju, kuid Bostonis asuv õlletootja annab välja a piiratud kogus Utopiat iga kahe aasta tagant ja need müüvad kõrge hinna tõttu alati peaaegu kohe välja nõuda. Miks on seda kurikuulsat õlut nii võimatu kätte saada? Utopia 28-protsendilise ABV tõttu, mis on nii kõrge, et see on tegelikult keelatud 12 osariigis, sealhulgas Alabamas, Arkansas, Georgia, Idaho, Mississippi, Montana, New Hampshire, Põhja-Carolina, Lõuna-Carolina, Tennessee, Vermont ja Washington.
2017. aasta utoopiad on käes. Klõpsake meie biograafia lingil, et saada lisateavet selle ühe tuntuima ja ihaldatuima vaadis laagerdunud õllepartii kohta. #sõltumatuõlu #käsitööõlu #ekstreemõlu #tünniõlu #utoopiad
Postitus, mida jagas Samuel Adams Beer (@samueladamsbeer).
"Minu algne idee Utopias oli nihutada käsitööõlle piire, pruulides ekstreemõlut, mis ei sarnanenud ühelegi õlletootjale," Jim Koch, Boston Beer Company asutaja.
Utoopia tegemine See ei ole lihtne protsess, kuna mõned kasutatud partiid on laagerdunud kuni 24 aastat Skandinaavia Aquavit ja Moscat vaatides. See ebatavaline pruulimis- ja laagerdusmeetod on põhjus, miks Utopia on gaseerimata õlu, kuna kõrge alkoholisisaldus hävitab igasuguse CO2. Tänu oma äärmuslikule maitsele – selle maitse sarnaneb rohkem konjakile või šerrile kui õllele – ja kõrge alkoholisisaldusega soovitab Samuel Adams seda juua 1 untsi. portsjonid, erinevalt tavalisest 8-12 untsist. õlle serveerimine.
Muidugi, et Utoopiat maitsta, peate esmalt hankima endale pudeli, mis pole lihtne ülesanne, isegi kui elate ühes 38 osariigist, kus see pole keelatud. Sel aastal toodeti vaid 68 Utoopia puidust vaati, mis tähendab, et kuni järgmise Utopia väljalaskmiseni jõuab USA-s müüki umbes 13 000 pudelit.
