Teie ajal oli piim lihtsalt kraam, mida jõite tugevate luude, hammaste ja vuntside jaoks. Kuid Roni-järgses Burgundia maailmas on piim keeruline valik, mis on täis uued reeglid ja alternatiive, mis võib segadusse ajada. Tulemused hiljutisest Uuring Selgitage ühte asja: madala rasvasisaldusega piim on parem jätta täiskasvanutele.
Uuring, mis avaldati aastal American Journal Of Clinical Nutrition, vaadeldi 2745 last vanuses 1–3 aastat (a sõbralik meeldetuletus mitte anda neile enne seda lehmapiima). Registreeriti iga lapse pikkus ja kaal, samuti vereproovid ja D-vitamiini tase. Vanemate enesearuannete põhjal oli ainult täispiima joonud väikelaste kehamassiindeks 0,72 ühikut madalam kui neil, kes seda ei joonud. Teadlased leidsid ka, et üks tass täispiima tõstis lapse D-vitamiini taset 3 tassi 1 protsendi võrra. Niisiis, kas eelistaksite, et nad jooksid kvaliteetselt või koguseliselt, sest see on pikk autosõit.
flickr / Cavale Doom
Uuringu autorid kahtlustavad, et osa põhjusest, miks täispiim vähendab laste kehamassiindeksit, on see, et nende keha vajab seda rasva. Kui nad ei saa seda sellest, mida nad joovad, võivad nad proovida seda hankida Doritosest. Hea uudis on see, et peaaegu pooled vanemad tegid seda juba ja paljud neist toitsid lapsi mitut tüüpi, mis pole ka kohutav. Nii et kui peate jooma madala rasvasisaldusega, tehke teene – ostke ka lehm.
[H/T] CBC uudised
