Ameerika õlut joodikud veetsid oma aega, püüdes valida mõne mitte nii erineva vahel laager tegi käputäis tohutuid ettevõtteid, mis domineerisid Ameerika õlleturul. Nüüd koos rohkem kui 6000 käsitööpruulikoda Ameerika Ühendriikides tegutsedes on probleem vastupidine: sorteerida lugematuid saadaolevaid sour’e, stout’e, saisons’e ja schwarzbier’e, et leida pruuli, mis on sissepääsu hinda väärt. Kui teil pole aega oma paleti viimistlemiseks kulutada tunde, võiksite tõenäoliselt kasutada haritud otsuse tegemisel abi, selle asemel, et valida juhuslikult oma kohalikust õllekastist. Seetõttu palusimegi uut soovitada üheksal õlleeksperdil üle riigi käsitööõlled mis on teie tähelepanu väärt. Jälgige neid, kui saate.
Belli Bourbon Barrel Aged Expedition Stout
See Kalamazoos asuva õlletehase hooajalise imperial stout'i eriväljaanne on laagerdunud kasutatud burboonivaatides, mis lisab tamme- ja burboonivürtse. Matthew Stock, õllespetsialist Messingkraan, soovitas seda, öeldes, et selle rikkalik maitse ja 10,5 protsenti ABV muudavad selle "täiuslikuks kaaslaseks igale jahedale talveõhtule".
Osta kohe $0
Jeremiah Johnson Brewing Co. Mountain Man Scotch Ale
Õllekirjanik Ryan Newhouse sõna otseses mõttes raamatu autoriks Montana õllestseenil, seega on mõistlik, et tema soovitus pärineb Big Sky Countrylt. See Great Fallsis põhinev õlleõlu sisaldab kohalikku otra ja mett ning on tema sõnul linnaseline iirise, tumeda šokolaadi, karamelli ja melassi nootidega. Seal on ka veidi kirsisuitsu, et viimistlus oleks sile.
Osta kohe $0
Ommegang Beekman 1802. aasta kitsepiima stout
Cooperstown on tuntud pesapalli kuulsuste saali poolest, kuid seal asub ka Ommegang, Belgiale keskendunud õlletehas, mis on mõne tööstuse kõige armastatumate õllede taga. See peenelt magus, šokolaadi- ja kohvihõnguline võte on piimastouti, soovitab David Nilsen, õlleajakirjanik ja sertifitseeritud Cicerone, on koostöös õlletehase ja naabertaluga Beekman 1802,
Osta kohe $0
NOLA Brewing Hoppyrighti rikkumine
Davy Ambrogio töötab koos Klaasipuhuja Ben, kaev, klaasipuhur New Orleansis, mis on spetsialiseerunud käsitsi valmistatud baariklaasidele. Tema valik NOLA õllestseenist on see keiserlik IPA, millel on tema sõnul kerge troopiline aroom, sidrunne magusus ja kindel kibedus.
Osta kohe $0
Finback Brewery valgustundlik
Pruulitud New Yorgis on avalik-õiguslik televisioon kogu New Yorgi osariigis ja saatejuht Matt Archambault on Empire State'i õllede autoriteet. Tema soovitus? See 7,6-protsendiline ABV kahekordse kuiva humalaga IPA, udune õlu, millel on tema sõnul "humalatest pärit tohutud puuviljanoodid", mida tasakaalustab "vaoshoitud kibedus".
Osta kohe $0
Charles Towne'i fermenteerija kauge udu IPA
Charles Towne'i fermentoor
Seal on Valage kraaniruumid lõunapoolsetes linnades, millest igaühes on pöörlev valik suurepärast kohalikku käsitööõlut. Niisiis, jah, omanik Nate Tomforde on kursis piirkonna uusima ja parimaga. Tema soovitus: Distant Fog IPA, mida ta kirjeldab kui "uskumatult pehmet, kuid mitte täpselt vaikne." Sellel äsja ilmunud õllel on virsiku, mesikaste, tsitruseliste ja meeldiva kerge maitse kibestumist.
Osta kohe $0
Firestone Walker Luponic Distortion #11
Sertifitseeritud õllekohtunik ja Cicerone Dave Clark soovitab selle sarja uusimat õlut Californias asuvast Paso Roblesi õlletehasest. Iga versiooni puhul jääb alus samaks, kuid õlletootjad vahetavad humalat, kasutades sageli neid, mis on turul täiesti uued. Number 11 sisaldab kolmelt erinevalt kontinendilt pärit humalat, mis koos Clarki sõnul kiirgavad ananassi, guajaavi ja sidruni essentsi, mis kõik pärinevad humalatest loomulikult.
Osta kohe $0
Hill Farmsteadi õlletehas Damon
Facebook / Hill Farmsteadi õlletehas
Nancy Hoalst-Pullen ja Mark Patterson on mõlemad doktorid ja autorid National Geographic õlleatlas. Nende käsitööõlu on see rammus ja raske burboonivaatides laagerdunud Vene keiserlik stout. See on piiratud väljalase, mis inspireeris õlut armastavaid uus-inglisterlasi lumes ootama, nii et võite olla kindel, et see soojendab teid olenemata sellest, kui kaugele temperatuur langeb.
Osta kohe $0
Välisvahemik järsus Citra New England Style IPA
Õllepubiketi inimesed Growler USA on praegu kõrgel tasemel see Frisco, Colorado pruulitud õlu, mis on valmistatud kaerast ja nisust. See on ülimalt puuviljane, ananassi ja apelsini maitsed on kõige edevamad ning pehme tekstuuriga, mis nende sõnul läheb sujuvalt.
Osta kohe $0
