Kenraali Mills on antanut vapaaehtoisen palauttaa mieleen osa sen kultamitaleista jauhot rutiininäytteenoton aikana havaitusta salmonellasta.
The palauttaa mieleen, joka julkistettiin 23. tammikuuta, koskee vain viiden punnan pusseja Gold Medalin valkaisemattomia jauhoja, joissa on parempi käytettynä 20. huhtikuuta 2020 mennessä ja UPC-koodi 000-16000-19610-0.
General Mills vakuuttaa kuluttajille, että muut sen jauhotyypit eivät ole kärsineet.
"Ruokaturvallisuus on ykkösprioriteettimme, ja vaikka meillä ei ole ollut yhtään vahvistettua sairautta, kutsumme vapaaehtoisesti pois tämän tietyn erän Kultamitalin valkaisemattomat jauhot mahdollisten sairauksien ehkäisemiseksi", sanoi Jim Murphy, General Mills Meals and Baking Divisionin johtaja. lausunnossa.
Hän muistutti ihmisiä siitä, että "jauhot eivät ole 'syömisvalmis' ainesosa" ja että koska salmonella kuolee lämmön vaikutuksesta, "kaikki, mitä teet jauhoista, on kypsennettävä tai paistettava ennen syömistä".
Yhtiön lausunnossa selitetään myös, että "jauhot valmistetaan vehnästä, joka kasvatetaan ulkona, jossa on usein bakteereja." Koska jauhoja ei käsitellä näiden taudinaiheuttajien poistamiseksi normaalin jauhatusprosessin aikana, raakajauho voi sisältää haitallisia bakteereja, kuten salmonella.
Mukaan Tautien torjunta- ja ehkäisykeskukset, salmonellan oireita voivat olla pahoinvointi, ripuli, kuume ja vatsakipu. Joissakin tapauksissa bakteerit voivat myös päästä verenkiertoon, mikä johtaa vakavampiin ja vaarallisempiin sairauksiin.
Tästä syystä CDC varoittaa vanhemmat eivät anna lasten maistaa kypsentämätöntä taikinaa ja puhdistavat perusteellisesti kaikki pinnat, astiat ja jopa kädet, jotka joutuvat kosketuksiin raakajauhojen kanssa.
FDA neuvoo kaikkia, joilla on tämä tietty tuote, heittämään sen pois välittömästi. Asiakkaat voivat sitten saada korvaavan kupongin ottamalla yhteyttä General Mills Consumer Relationsiin numeroon 1-800-230-8103 tai käymällä osoitteessa GeneralMills.com/Flour.
