Se, että lapsesi kieltää syömästä kultakalaa/kumikarhua/graham-kekseliä lattialta on päivittäistä taistelua useimmille. vanhemmat, ja joskus he uuvuttavat sinut tuttuun kompromissiin: "5 sekunnin sääntö!" Valitettavasti uusi opiskella Rutgersin yliopiston tutkija on paljastanut, että tämä vanha sääntö voi olla paskaa, ja ei, se ei tarkoita, että sinulla on enemmän aikaa odottaa pudonneen pizzan syömistä.
Flickr / Caro Wallis
Viiden sekunnin säännön puutteet voivat olla sinulle hieman osoitus siitä, että sinut kasvatettiin sen mukaan ja siitä tuli hyvä. Mutta tutkijat tarkastelivat, mitä tapahtui, kun vesimeloni, leipä, leipä ja voita ja kumimaista karkkia – kaikki todennäköisiä perustuotteita lapsesi ruokavalio – kohtasi ruostumatonta terästä, keraamisia laattoja, puuta ja mattopintoja yhden, 5, 30 ja 300 sekunnin ajan. He mittasivat bakteeritasoja huimat 2 560 kertaa ja havaitsivat, että ristikontaminaatio voi tapahtua alle sekunnissa riippuen siitä, kuinka kosteaa ruoka on. (Ja nyt puolisollasi on yksi syy lisää vihaan sitä sanaa.)
Lapsesi on iloinen kuullessaan, että kumimaisissa karkeissa oli vähiten ristikontaminaatiota, vaikka sinulla on silti enemmän kuin tarpeeksi muut syyt leikkaamaan ne pois. Yllättäen mattopinnat siirsivät vähiten bakteereja, kun taas ruostumaton teräs eniten. Joten jos lapsesi vaatii, harkitse joitain tarkempia sääntöjä lattialta syömisestä näiden havaintojen perusteella. Tästä lähtien vain keksejä matolta, ripaus kissankarvoja.
[H/P] Koukun sisällä