Sattumalta lapsesi eivät ole säännöllisiä lukijoita Annals of Internal Medicine, haluat ehkä jakaa heidän kanssaan tuore tapaustutkimus seuraavan kerran he haluavat syödä roskaruoka sijasta hedelmiä ja kasviksia.
Uusimmassa numerossaan American College of Physiciansin lippulaivajulkaisu sisälsi tarinan nuoresta miehestä, joka oli sokeutunut täysin 17-vuotiaana. Syy? Ravitsemuksellinen optinen neuropatia, "… näköhermon toimintahäiriö, joka johtuu tiettyjen kuitujen normaalille toiminnalle välttämättömien ravintoaineiden väärästä sisällöstä."
Kuvattu nimellä "nirso” vanhempiensa toimesta poika kävi lääkärillä alun perin 14-vuotiaana valittaen väsymystä. Lääkäri lähetti hänet tielle joidenkin testien jälkeen B12-injektiolla ja ravitsemussuosituksilla, joita hän selvästi jätti huomiotta. Tässä on kuitenkin ryppy: kyseessä olevalla potilaalla ei välttämättä ole vain kiusallinen syöjä, vaan hän voi kärsiä Välttelevä/rajoittava ruoan saantihäiriö, joka tunnetaan myös nimellä ARFID. Tämä häiriö on harvinainen, mutta se rajoittaa sitä, mitä potilas voi syödä.
Tässä tapauksessa oireet olivat laajentuneet koskemaan kuulon heikkenemistä ja näköongelmia. Useat testit paljastivat luun, vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteen. Tässä vaiheessa poika myönsi, että hän oli alakoulusta lähtien välttänyt tiettyjä ruokia, joiden koostumukset eivät olleet pitäneet. (Tämä voi olla merkki ARFID: stä, ja jotkut lähteet osoittavat, että potilaalla oli diagnosoitu ARFID.) Pohjimmiltaan hänen ruokavalionsa rajoittui hyvin tiettyihin ruokiin; kuten ranskalaiset perunat, Pringles, valkoinen leipä ja prosessoitu kinkku ja makkara.
Valitettavasti tämä diagnoosi tuli liian myöhään ja teini-ikäinen kärsi pysyvästä näön menetyksestä.
Ravitsemuksellinen optinen neuropatia johtuu, kuten tässä tapauksessa, usein melko radikaaleista ruokavalioista. Otetaan 28-vuotias, Iowan yliopiston mukaan, kehitti ravitsemuksellista optista neuropatiaa, kun hän oli nauttinut puoli gallonaa vodkaa tai enemmän päivässä vuoden ajan.
Onneksi tällaiset tapaukset ovat harvinaisia, ja ellei lapsesi syö mitään ravintoarvoa, he eivät todennäköisesti ole vaarassa saada sitä. Ne ovat kuitenkin hyödyllisiä muistutuksena ravinnon tärkeydestä yleisen terveyden kannalta, mikä on oppitunti, joka vanhempien on tärkeä pitää mielessä, kun he yrittävät edistää elinikäinen rakkaus parsakaaliin.
Yhtä tärkeää on, että vanhemmat tutkivat mahdollisuutta, että "nirso syöjä" voi itse asiassa saada jonkinlaisen ARFID: n. Kannattaa tutkia, ja joissakin tapauksissa saattaa olla hengenpelastustutkimus.
Toimittajan huomautus: Tämän artikkelin aikaisemmassa versiossa ARFID-diagnoosin mahdollisuus jätettiin pois. Ainakin kerran lähde väittää, että tämän tarinan potilaalla oli diagnosoitu ARFID, vaikka toinen lähde ei ole vahvistanut tätä. Mahdollisuus on kuitenkin olemassa ja puute on korjattu.
