Uusi tutkimus alkaen Kuluttajaraportit on löytänyt "hankalaksi" kutsutun määrän raskasmetalleja ruokaa, jota taaperot ja vauvat tavallisesti syövät. Päätyäkseen tähän johtopäätökseen he ottivat kolme näytettä 50 pakattua ruokaa, arvioi, kuinka usein lapsi voi syödä kyseisiä ruokia, ja sitten ristiviittasivat havainnot lääketieteellisten tietojen kanssa turvalliset raskasmetallitasot kulutus.
James Dickersonin mukaan Kuluttajaraportit"Tieteellinen johtaja, kahdessa kolmasosassa testatuista elintarvikkeista ei vain ollut raskasmetalleja, vaan niissä oli erittäin suuri jäännös raskasmetalleista. Tämäntyyppiset metallit päätyvät tyypillisesti ruokaan veden tai maaperän saastumisen, torjunta-aineiden käytön tai lyijypitoisten valumien seurauksena. bensiiniä, ja niiden tiedetään aiheuttavan syöpää ja niillä on haitallisia kehitysvaikutuksia, jotka aiheuttavat paljon suuremman riskin alle 10-vuotiaille lapsille neljä vuotta vanha.
"Olemme huolissamme siitä, jos syötät lapsellesi tätä [ruokaa, joka sisältää runsaasti raskasmetalleja] hänen eliniän ajan. niiden kehitystä erityisesti neljän vuoden iässä, silloin sinulla on lisääntynyt riski saada esimerkiksi syöpä."
Tutkimuksessa todetaan, että raskasmetallien nauttimisen vaikutukset eivät ole lyhytaikaisia. Se ei tee lapsesta sairaana tänään, mutta voi aina lisätä riskiä myöhemmin. Silti, kuten Dickerson selittää: "Näiden raskasmetallien ei pitäisi olla ruoassa, piste."
Tutkimuksessa todettiin, että 50 testatusta tuotteesta 15 saattaa aiheuttaa ”mahdollisia terveysriskejä”, vaikka lapsi söisi vain yhden annoksen päivässä. Riisiä ja bataattia sisältävät tuotteet sisältävät myös todennäköisemmin vaarallisen määrän raskasmetalleja. Mielenkiintoista on, että luomu- ja ei-orgaaniset elintarvikkeet sisältävät yhtä todennäköisesti näitä metalleja. Tämä on hieman hämmentävämpää, koska FDA on edelleen tekemässä tuomiota siitä, kuinka paljon raskasmetallikontaminaatiota on liikaa. Silti huolissaan oleville vanhemmille Dickerson suosittelee tasapainoa.
”Jos satut antamaan heille paljon riisipohjaisia tuotteita, sekoita joukkoon kauraa tai vehnää. Ajatuksena on tasapaino, ei ylikorosteta mitään tiettyä viljaa tai ruokaa", hän sanoi.
Lue luettelo 15 vaarallisesta ruoasta Kuluttajaraportit tutkimus alla.
- Maan paras luomukana ja ruskea riisi
- Maan paras kalkkuna, punaiset pavut ja ruskea riisi
- Gerber-kana & riisi
- Gerber Turkki ja riisi
- Sprout luomuvauvanruoka Puutarhavihannekset Ruskea riisi kalkkunan kanssa
- Gerber Lil' Meals -valkoinen kalkkunapata riisin ja vihannesten kera
- Gerber porkkana, päärynä ja karhunvatukka
- Gerber Porkkanat Herneet & Maissi Lil'Bitsillä
- Plum Organics Just Sweet Potato -luomu vauvanruoka
- Beech-nut Classics bataattia
- Maan parhaat luomubataatit, 1. vaihe
- Maan paras luomu täysjyväriisivilja
- Maan parhaat luomu Sunny Days -välipalapatukat, mansikka
- Happy Baby Organics Superfood Puffs, Apple & Parsakaali
- Happy Baby Organics Superfood Puffs, Purppura Porkkana & Mustikka
