Maapähkinäallergioiden vitsaus Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa, mikä voi lähettää niistä kärsivät lapset päivystykseen anafylaktisesti järkytys, jos joku paskiainen unohtaa ja lähettää lapsensa päiväkotiin maapähkinävoileivän kanssa, on katsottu uteliaasti Israel. Tämä johtuu siitä, että allergiat ovat siellä melkein tuntemattomia, ja lääkärit nollaavat syyn: villisti suosittu israelilainen maapähkinäpohjainen välipala nimeltä Bamba, jota maan lapset alkavat syödä noin 7 kuukautta vanha.
Sen mukaan maamerkkitutkimus julkaistu New England Journal of Medicine, jossa todettiin, että varhainen altistuminen maapähkinöille saa immuunijärjestelmän olemaan säikähtämättä lasta lounaalla maapähkinävoileipällä. Lääkärit ottivat 600 brittiläistä 4–11 kuukauden ikäistä vauvaa, joiden katsottiin olevan suuri riski sairastua. maapähkinäallergiat johtuen esimerkiksi olemassa olevista munaallergioista, ja puolet niistä ruokittiin Bamballa tai jotain samanlainen. Kun nämä lapset täyttivät 5 vuotta, Bamba-vauvoilla oli 80 prosenttia vähemmän allergioita kuin ei-bamba-vauvoilla.
Tutkimus tarjoaa vanhemmille kolme tärkeää huomioita: Ensinnäkin maapähkinäallergioiden pelko johtaa Yhdysvaltoihin. ja brittivanhemmat estävät lapsiaan niin paljon kuin nuuskimasta maapähkinöitä, mikä saattaa hyvinkin tehdä niitä lisää herkkä allergioille. Toiseksi, ellei sinulla ole syytä epäillä vakavaa maapähkinäallergiaa varhain, altista lapsesi ruoalle, kuten maapähkinävoille, hyvissä ajoin ennen heidän ensimmäistä syntymäpäiväänsä. Lopuksi, mitä tämä on Bamba tavaraa ja mistä niitä saa?
NPR