Sitä ei voi peittää mitenkään: Ruoanlaitto lasten kanssa se todennäköisesti tuhoaa keittiösi. Mutta tee kuten Elsa ja anna sen vain mennä. Lasten saaminen mukaan kulinaarisiin harrastuksiin auttaa heitä oppimaan matematiikka, tule enemmän seikkailunhaluisia syöjiä, ja ennen kaikkea se antaa sinulle jotain palkitsevaa tekemistä yhdessä perheenä, johon ei liity a näyttö, mikä on entistä tärkeämpää nyt, kun kaikki ovat jumissa kotona. Upea lasten keittokirja ja jotkut strategisesti toteutetut lasten keittosarjat ja keittiövälineet tekevät kokemuksesta entistä hauskempaa ja helpompaa lapsille ja auttavat minimoimaan sotkua.
Molly Birnbaum, kahden lapsen äiti ja päätoimittaja America's Test Kitchen Kids, kehottaa A-tyypin vanhempia höllentämään tasovaatimuksiaan ja hyväksymään sen, että "asioista tulee todella sotkuisia. Näin se vain on." Yhdessä ruoanlaiton edut ovat paljon suuremmat kuin haitat.
“Ruoka on loistava linssi niin monien aiheiden oppimiseen. Lapset oppivat, mistä ruoka tulee ja kuinka käyttää keittiövälineitä sen valmistamiseen. Luovuuden osalta he oppivat lautasottamaan ja koristelemaan ruokia. Matematiikkaa oppiakseen he mittaavat ainesosia. Se on hauskaa, eivätkä lapset tunne olevansa koulussa. Ja kun olet valmis, sinulla on jotain herkullista syötävää ja jaettavaa”, hän sanoo. Ruoanlaitto on myös vain ”
Jos mietit mitä kokata, monet kokit suosittelen aloittamaan jälkiruoka, koska jos haluat saada lapset innostumaan ruoanlaitosta, tarjoile heille kuppikakku tai brownie, jonka valmistuksessa he auttoivat. Mitä tulee varusteisiin, sinun ei tarvitse aloittaaksesi paljon, mutta muutamat perusasiat auttavat pitämään asiat hallinnassa ja lapset sitoutuneina. Tässä on mitä Birnbaum suosittelee saadaksesi kaiken irti sukupolvien välisestä ruoanlaitosta.
Parhaat lasten keittiövälineet
Käyttääkseen kaikkia uusia keittiövälineitään pikku kokkisi on ihanteellisesti vastatasolla. Nosta kulinaarista apulaistasi tällä puisella taaperotornilla. Lasten on helppo kiivetä ja vanhempien siivota. Torni nostaa pienet lapset turvallisesti vastatasolle, jotta he voivat katsella, auttaa ja oppia.
Nämä veitset ovat ihanteellisia lapsille, koska ne ovat oikean kokoisia, niissä on luistamattomat kahvat ja nuorten herkkusujen helppo hallita niitä.
Varoitus: Tämä veitsi on terävä, joten lapsia on valvottava, kun he käyttävät sitä. Mutta se on myös paras oppimissetti, jonka voit saada, koska sen mukana tulee sormisuoja, joka pitää ruoan turvallisesti leikkaamisen aikana ja suojaa myös rystyset. Setti sisältää 4 tuuman veitsen ja sormirenkaalla varustetun kuorijan.
Mikä on sen parempaa kuin lyödä taikina alistumaan? Ei mitään, sitähän se. Joten anna lapsesi päästä mukaan toimintaan tällä klassisella perusvispilällä.
Aikuisten kokoiset kaulinpinnat ovat liian raskaita ja hankalia lasten hallitaviksi, joten anna heidän kaulia taikina tällä. Pinta on tarttumatonta silikonia ja sen pituus on 9,5 tuumaa.
Haluat kovia, värikkäitä mittakuppeja ja lusikoita, joissa on helposti luettavat numerot, jotta lapset voivat käyttää niitä (ja pudottaa niitä) samalla kun he oppivat vähän matematiikkaa.
Näissä sekoituskulhoissa on liukumaton pohja, joten ne eivät putoa tiskiltä (paljon). Sarja sisältää 1,5 litran, 3 litran ja 5 litran kulhot, jotka kaikki ovat konepesun kestäviä.
Kaikenkokoinen pääkokki tarvitsee esiliinan, jossa on hänen nimensä. Nämä kestävät pienet esiliinat on valmistettu poly-/puuvillatoimikkaasta, joka kestää tulevat kulinaariset kokeilut – ja sitten ne voidaan heittää pesukoneeseen.
Nuorille kokkeille, joilla on intergalaktisia kulinaarisia tavoitteita (tai vain astronomiaa rakastava), kirkas ja rohkea 100-prosenttista puuvillasetti, joka sisältää esiliinan, patakintan ja kokin hatun. Koko 4-9 lapsille.
Parhaat lasten ruoanlaittotilaukset
Matkustamisen sijaan tuo maailma luoksesi näillä globaaleilla ruokalaatikoilla. Voit tutkia maata, maanosaa tai maailmaa yleensä. Jokainen kuukausipaketti sisältää kolme reseptiä, kullekin reseptille valmiiksi mitattuja mauste/kastikesekoituksia, ostoslistan, maaesitteen, aktiviteettilomakkeen, maatarran, lippuneulan ja keräilyesineen. Toimituskulut 5 dollaria.
Joskus on parasta antaa asiantuntijoiden tehdä suunnittelu puolestasi, joten liity tähän upeaan lasten ruoanlaittokerhoon, joka opettaa heitä tekemään esimerkiksi porkkanakakkukeksejä. Joka kuukausi saat kolme reseptiopasta, lasten ruoanlaittotyökalun, esiliinan keräilyesineitä ja hauskan keittiöprojektin, jonka voit tehdä yhdessä.
Toinen kuukausivaihtoehto, Foodstirsin perustaja oli Sarah Michelle Gellar, ja se keskittyy enimmäkseen vähäsokerisiin ja vähän roskaa sisältäviin makeisiin, kuten kimalteleviin omenapuruihin. Tyypillinen pakkaus sisältää luomusekoituksen, kemikaalittomat koristeet sekä tarvittavat ruoanlaittotarvikkeet ja tarvitsemasi lapsiystävälliset ohjeet.
Parhaat lasten keittokirjat
Tämä on paras leivontakirja tekeillä olevalle leipurimestarille America's Test Kitchenistä. Kuppikakkuja, empanadoja, pretzelejä... Näitä reseptejä on testannut ja maistanut yli 5 000 lasta, ja niissä on yksityiskohtaisia kuvia jokaisesta vaiheesta, mikä antaa nuorille kokeille paljon itsenäisyyttä keittiössä.
Molly Katzenilta, kokilta, joka antoi maailmalle (väistämättä) rakastetuimman kasvisruokakeittokirjan "The Moosewood Cookbook, vuonna 1977, Pretend Soup, antaa saman uuden sukupolven pienille kokkeille. Tarkoitettu antamaan keittiössä työskenteleville lapsille ilahduttavia kulinaarisia kokeiluja, pienistä tacoista vakavaan focacciaan.
Tämä keittokirja on kirjoittanut Amanda Grant ja kuvittanut Harriet Russell. klassisen aikuisten painoksen ruokia ja tekee niistä helposti lähestyttäviä lapsille ilman, että ne näyttävät vähäisemmiltä hienostunut. Uudelleenjulkaistu viime vuonna juhlimaan 10-vuotisjuhliaan kotikeittiöissä kaikkialla.
Jatko-osa Molly Katzenin Pretend Soup -kappaleelle ja toinen varma voittaja short-stack-kokeille. Kuten kaikkien parhaiden lasten keittokirjojen kohdalla, näidenkin reseptien tavoitteena on rohkaista lapsia kokeilemaan ja pitämään hauskaa keittiöön, arvostat terveellistä ruokaa ja kokkaat luottavaisin mielin ja uteliaisina, jotka vievät ne läpi elämää.
Parhaat lasten ruoanlaittosarjat
Yksi ja tehty: Tässä setissä on kaikki leipuri tarvitsee, mukaan lukien esiliina, mittakupit ja mittalusikat, keittiö ajastin, pihdit, kaulin, nylonveitset, lusikka, lasta, viikku, kolme keksileikkuria ja leikkuulauta.
Jokainen kokki tarvitsee oikeat työkalut. Tämä setti sisältää yhteensä 22 keittiötyökalua, mukaan lukien lasten kokoinen esiliina, värikoodatut mittakupit ja lusikat, harsintaharja, puulusikka, vispilä, sekoituskulho, tähden muotoinen silikonipannu ja viisi reseptiä saadaksesi pienen kokin alkoi.
Curious Chefin pienempi, 11-osainen setti, joka kattaa kaikki pohjat iltapäivän leivontaan. Tämän setin mukana tulee säädettävä täyspuuvillainen esiliina ja siihen sopivat keittiövälineet: lasta, vispilä, sekoituslusikka, mittalusikat ja karhun muotoinen keksileikkuri.
Leivonnasta puheen ollen, et voi mennä pieleen tällä erittäin hienolla setillä. Se sisältää merenneito- ja kuorileikkurit, silikonimuotin, lastalla, kuorrutuspussin, tarra-arkin ja reseptejä keksien, kuppikakkujen ja kuorrutteen tekemiseen.
Toimittajamme, kirjoittajamme ja asiantuntijamme valitsevat jokaisen Fatherlyn tuotteen itsenäisesti. Jos napsautat linkkiä sivustollamme ja ostat jotain, voimme ansaita kumppanipalkkion.
