FDA väittää, että suosikkivälipalasi eivät ole hetken aikaa

Jälkeen sarja suosittuja välipaloja olivat poistettu hyllyiltä tässä kuussa salmonellan vuoksi FDA varoittaa nyt siitä muistot eivät todennäköisesti ole vielä kaukana. Kuten käy ilmi, takaisinkutsuja ei ole liitetty yhteen tiettyyn välipalayritykseen tai tehtaaseen, koska salmonellabakteerit ovat yhteydessä saastuneeseen kuivaheraproteiiniin, jota myydään monille eri tahoille yritykset.

Hera on nestemäinen maidon sivutuote, jota usein kuivataan ja käytetään lisäaineena, joka antaa tietyille välipaloille tai elintarvikkeille paksuutta, joten sitä on itse asiassa monissa eri asioissa. Tänä keskiviikkona suuri herantuottaja Associated Milk Producers Inc (AMPI) kutsui äskettäin takaisin myös heidän tuotteitaan, koska salmonellabakteerit löytyvät yhdestä heidän tehtaistaan ​​Blairista, Wisconsin. Nyt FDA suosittelee, että yritykset palauttavat aktiivisesti kaiken, mikä käyttää AMPI: n heraa.

"Tavoitteemme on mahdollisimman paljon vähentää riskejä, vähentää kuluttajien epävarmuutta ja välttää mahdollisia haittoja", sanoi FDA: n päällikkö Scott Gottlieb.

lausunto. ”Joskus se tarkoittaa, että meidän on jaettava tietoja, ennen kuin tiedämme, että ihmiset ovat sairastuneet tai vaikka ne olisivat altistuneet saasteille, koska tiedämme, että heillä on mahdollisuus riski."

Asia on siinä, että kukaan ei tiedä, miten saastuminen tapahtui. Yhdessäkään ostettaviksi lähetetyssä AMPI: ssä ei ole jäämiä salmonellasta, mutta testattavaksi jäädyissä kyllä. Kelloggin murot Honey Grams, Ritz Bits ja Goldfish Crackers ovat kukin jo saavuttaneet salmonellan aiheuttaman takaisinkutsun lohkon tässä kuussa. Vaikka se on todella kauheaa välipalojen ystäville, on parempi turvata kuin katua. Salmonella ei yleensä tapa ihmisiä, mutta se on sisäisesti kurja tapaus, joten pysy valppaana.