Elintarvikkeiden takaisinveto on saanut Elintarviketurvallisuus- ja tarkastusviraston jättämään Yhdysvalloissa suuren takaisinvedon, jossa ihmisiä pyydetään tarkistamaan heillä olevat sianlihatuotteet Koti. Yhdessä "historian massiivisimmista takaisinkutsuista" takaisinkutsu sisältää yli kaksi miljoonaa puntaa sianlihaa. Tässä on mitä sinun on tiedettävä.
Mikä sianliha pitää heittää pois?
Perdue Premium Meat Companyn Michiganissa sijaitsevan yksikön Alexander & Hornung jakoi takaisinvedossa mukana olevan sianlihan. Tuotteet on sijoitettu päivittäistavarakauppojen hyllyille valtakunnallisesti, mukaan lukien Whole Foods ja Big Y, takaisinkutsuilmoitus lukee.
Mahdollinen altistuminen Listeria monocytogenes on se, mikä sai laajentuneen takaisinvedon 234 391 punnasta 2,32 miljoonaan paunaan lihaa, mukaan lukien täysin kypsennetyt kinkku- ja pepperonituotteet.
Kuinka saada selville, onko sianliha huonoa?
Takaisinveto on laajennus aiemmin joulukuussa tehtyyn malliin, ja se vaikuttaa monenlaisiin tuotteisiin. Viimeinen ja viimeinen voimassaolopäivä ulottuvat 10.12.2021 ja 24.5.2022 välisenä aikana. Kyllä, tämä on laaja-alainen takaisinveto, ja sinun on ehdottomasti tarkistettava kaikki sianlihatuotteesi varmistaaksesi, ettei se vaikuta sinuun.
Vetoon sisältyvien sianlihatuotteiden toimipaikkanumero on ”EST. M10125” USDA-tarkastustarran sisällä.
Useita brändejä ovat mukana takaisinvedossa, mukaan lukien: Alexander & Hornung, Amish Country Fresh Brand, Amish Valley, Big Y, Butcher Boy, Five Star, Food Club, Garrett Valley Farms, Lancaster Brand, Niman Ranch, Open Nature ja Wellshire.
Koska takaisinvetoon sisältyy niin monia tuotteita, jos sinulla on jääkaapissa tai pakastimessa sianlihaa, mukaan lukien kinkku ja pepperoni, sinun on tarkistettava, kuuluuko se takaisinvetoon.
Listeria-oireet ja vakavuus, selitetty
Elintarvike- ja lääkevirasto sanoo, että Listeria monocytogenes -tartunnan saaneilla ihmisillä on useita oireita. Vakavuudesta riippuen oireita voivat olla kuume, pahoinvointi, oksentelu, lihaskivut ja ripuli. Vakavampia muotoja ovat niskajäykkyys, tasapainon menetys, päänsärky ja kouristukset.
Joillakin ihmisillä on suurentunut riski saada listeriasta aiheutuva vakava sairaus, mukaan lukien raskaana olevat ihmiset, heidän sikiönsä, vastasyntyneet, vanhukset ja immuunipuutteiset. Sinun tulee ottaa yhteyttä lääkäriisi, jos sinulla on oireita.
