Illinoisin yliopiston Urbana-Champaignin tutkijoiden mukaan suhteellisen uudella superruokavaliolla voi olla jopa enemmän positiivista kuin aiemmin on ajateltu. MIND-ruokavalio - Rush University Medical Centerin ja Harvard Chanin kansanterveyskoulun tutkijat esittelivät ensimmäisen kerran vuonna 2015 - kehitettiin ikääntyvien aikuisten aivojen terveyteen. Mutta dementian ja muiden kognitiivisten heikkenemisen muotojen estämisen lisäksi ravitsemusstrategia liitetään nyt myös kouluikäisten lasten parempaan keskittymiseen.
Lainataan Välimereltä ja Ruokavaliomenetelmät verenpainetaudin (DASH) lopettamiseksiMIND-ruokavalio korostaa vihannesten, tuoreiden hedelmien ja palkokasvien merkitystä. Se sisältää myös suosituksia tietyille elintarvikkeille, kuten marjoille ja lehtivihanneksille, joiden uskotaan parantavan aivojen terveyttä.
Poikkileikkaustutkimuksessa 85 7–11-vuotiasta lasta piti 7 päivän ruokavaliokirjaa, jota tutkijat käyttivät laskeessaan MIND-ruokavaliopisteitä ja terveellisen ruokavalion indeksi (HEI)
Jokainen lapsi suoritti sitten Eriksen Flanker -tehtävän, jossa heitä pyydettiin keskittymään kohdennettuun ärsykkeeseen samalla kun he kohtasivat kontrolloituja häiriötekijöitä. Tätä yleistä johtajien kognitiivista testiä käytetään valikoivan huomion ja konfliktien ratkaisun arvioimiseen, ja sitä on käytetty laajalti vastaavien harjoitusten kanssa 1970-luvun puolivälistä lähtien.
"Arvioimme, kuinka näiden ruokavalioiden noudattaminen liittyi lasten huomion estoon - kykyyn vastustaa häiritsevää ärsykkeitä - ja havaitsi, että vain MIND-ruokavaliolla oli positiivinen yhteys lasten suoritukseen huomiokykyä arvioivassa tehtävässä. esto. Tämä viittaa siihen, että MIND-ruokavaliolla voi olla potentiaalia parantaa lasten kognitiivista kehitystä, mikä on tärkeää koulussa menestymiselle", Shelby sanoi. Keye, Ph. D., joka auttoi suorittamaan tutkimusta tohtoriopiskelijana ja esitteli äskettäin tulokset American Societyn vuosikokouksessa Ravitsemus.
Tutkijat kuitenkin huomauttavat selvästi, että tutkimus osoittaa yhteyden eikä syy-yhteyttä, joten lisätutkimusta tarvitaan syy-yhteyden määrittämiseksi. Ryhmä on myös kiinnostunut tekemään samanlaisia tutkimuksia nuoremmilla lapsilla selvittääkseen, kuinka ikä- ja kehityserot voivat vaikuttaa tuloksiin.
On totta, että kun puhutaan ravitsemuksellisista muutoksista lasten kanssa, vanhempien tulisi välttää käyttämästä sanastoa, joka saattaa osoittautua haitalliseksi. Esimerkiksi heidän selityksessään Välimeren ruokavalion omaksumisesta Dallasissa toimiva lastenhoitoryhmä Lasten terveys ehdottaa sanan "ruokavalio" luopumista kokonaan ja sen sijaan puhumista ravitsemusvalinnat elämäntapana.
Ja jopa tehdessäsi terveellisiä muutoksia ruokailutottumuksissa, on aina hyvä idea pitää lapsesi oma lastenlääkäri, jos heillä on hyödyllisiä näkemyksiä tai ehdotuksia lapsesi yksilöiden perusteella terveyshistoria.
