Kun on kyse juhlien järjestäminen, kansi ei ole koskaan niin pinottu kuin silloin, kun yrität toteuttaa perheystävällistä takapihaa. Ironista on se, että ne, jotka todennäköisimmin nauttivat juhlista – lapset – ovat suurin yksittäinen este vanhemman suostumiselle. Ajattele sitä: Jokaisella vanhemmalla on tarina siitä, että hän juuttuu puhumaan naapurille nurmikon hoidosta, äärimmäisistä säästä tai jostain turhasta hotdog vs voileipäkeskustelu lastenjuhlissa (usein kun lasket päiviä, kunnes lapsi on tarpeeksi vanha pudotettavaksi vinossa). Mutta milloin lapsesi viimeksi imi sitä aikuisten juhlissa, josta ehkä puuttuivat pelit tai oranssin pölyn peittämät maissipuvut?
Niin voi käydä. Ja sen pitäisi. Kyse on vain joidenkin strategisten päätösten tekemisestä – ja muutamien juhlien järjestämisen periaatteiden noudattamisesta.
Jos haluat isännöidä onnistuneita takapihajuhlia, joissa kaikilla perheenjäsenillä on hauskaa, tärkeintä on panostaa lasten tyytyväisyyteen yhtä paljon kuin heidän vanhempiensakin. Mutta se ei tarkoita lastenjuhlien järjestämistä klovnien, terävien hattujen ja piñatan kanssa.
"Takapihagrilli on riittävä teema, jotta se voi vaikuttaa sisustukseen, ruokaan ja peleihin", sanoo Aaron Goldschmidt, perustaja Paistaa, perhetapahtumiin erikoistunut juhlasuunnittelija. Et halua tehdä, on olettaa, että muutama lapsi pitää itsensä kiireisenä pihalla yksin. Ne vaativat yleensä hieman sysäystä - T-pallon asennuksen, ämpäri tiivistettä ja ajotieltä. etuajassa, jotta et kaivaisi kellarissa tai autotallissa, kun "minulla on tylsää" vinkut alkavat potkiminen sisään.
Tavoitteesi isäntänä on varmistaa, että kaksi suurta kategoriaa katetaan: ruoka ja viihde. Tee se viisaasti ja kehität mainetta niin, että jokainen perheenjäsen odottaa paluutaan. Tässä on juhlien heittoasiantuntijoiden mukaan joitain tapoja saavuttaa haluttu tulos.
1. Älä ajattele valikkoa liikaa
Suuri osa juhlien stressistä keskittyy ruokaan, varsinkin jos valmistat ruokaa. Mutta sen ei tarvitse olla niin. ”Tee nippu kaikkea, mitä osaat parhaiten ruoanlaitossa”, suosittelee yksityinen kokki Daniel Ceballos Diaz, kulinaarinen uudistaja, joka oli Juice Pressin innovaatiojohtaja 13 vuotta. Kiinnitä huomiota siihen ja vähemmän siihen, mikä saattaa tuntua oudolta palvella. "Ei ole aika kokeilla, kokeilla uusia reseptejä tai skaalata ruokaa kymmenille ihmisille", hän varoittaa. Entä jos suosikkiruokasi on lasagne ja se on heinäkuun puolivälissä? Rentoutua. Diaz sanoo: "Vaikka ystäväsi ovat jo syöneet sen monta kertaa, he todennäköisesti rakastavat sitä, koska sinä rakastat sen valmistamista."
2. Tee lasten helpoksi auttaa itseään
Aikuisten seurasta nauttiminen on vaikeaa, kun lapsi vetää housujasi ja pyytää mehurasiaa. Suunnittele siis erillinen pöytä, joka on asetettu heidän korkeuteensa, jolloin heidän on helpompi auttaa itseään.
"Syö välipala- ja juomapöytä, joka on lapsille sopiva erossa aikuisten tavaroista", Goldschmidt tarjoaa. "Et halua likaisia lasten käsiä aikuisten buffetpöydällesi, joten laita omat hedelmä- ja kasviskupit, joista lapset voivat tarttua ja kävellä ympäriinsä."
Pation, terassin tai nurmikon jäähdytinsarja, joka on täytetty jäähdytetyllä vedellä ja hyväksytyllä mehulla, tarkoittaa, että lapset luottavat vähemmän juomien juomiseen vanhempiin.
3. Tarjoa hiljaista tilaa
Jotkut lapset, varsinkin jos juhlissa on uusia lapsia, arvostavat hiljaista tilaa vetäytyä. Järjestä sisälle huone, jossa on suosittu elokuva, ja selkeä lattia istuimia varten. Ulkotiloissa toimii myös projektorista säteilevä elokuva alkeellisen teltan takaseinällä olevalle valkoiselle lakanalle.
4. Tiedä, mitkä ruoat aina toimivat…
"Olen huomannut, että lapset syövät aina hedelmiä tai lautasella, jossa on dippi, joka on neutraaleja, kuten hummus tai ranch, ja he tuntevat juustot, kuten cheddar ja mozzarella keksillä", sanoo Diaz. Lapset syövät yleensä hyvin neutraaleja tai yksinkertaisesti maustettuja ruokia, kuten kurkkuja ja porkkanoita lehtivihanneksien sijaan. Jos tarjoat illalliseksi keitettyä proteiinia, pidä kastike kyljessä, jotta lapset voivat valita. Tämä saattaa tarkoittaa sitä, että marinoitu pihvi luovutetaan lapsille ja tarjotaan vain aikuisille.
5…Ja mitä ei
Jos suunnitelmana on saada lapset ja aikuiset syömään samaan aikaan, perhetyyli tai buffet ovat parhaat vaihtoehdot. Jotkut vanhemmat tekevät mieluummin lautasen lapsilleen. Mutta jos suunnittelet monimutkaisempaa illallista aikuisille, älä epäröi tilata pizzaa.
"Voit ottaa lasten vatin, jossa on juustoa, keksejä, dippejä, hedelmiä ja muita asioita, kuten rusinoita, ja tilata heille pizzan, ja he ovat onnellisia", Diaz sanoo. Ja aikuiset voivat nauttia monimutkaisemmasta ateriasta. Älä tee ruokalistan suunnittelusta vaikeampaa kuin se on. Pizza on yleisön miellyttäjä ja paljon helpompaa kuin yrittää selvittää, mitä kymmenkunta eri-ikäistä lasta syö.
6. Välipalat odottavat
Kun aikuiset saapuvat juhliin, he ovat useimmiten innokkaita saamaan käsiinsä juoman. Mutta lasten kanssa se on ruokaa, joten vati tai välipala odottavat heitä. Lapsi, joka on nälkäinen – tai jopa luulee olevansa nälkäinen – ei jätä tätä huolenaihetta kuulematta.
7. Aloita syöminen nopeammin kuin uskotkaan
Tässä on nyrkkisääntö: Odota enintään 1 1/2–2 tuntia juhlien alkamisajan jälkeen, jotta voit tarjoilla pääaterian. "Luulen, että kahden tunnin kuluttua kaikki, jotka ovat tulossa juhliin, on jo saapuneet, joten et todennäköisesti tule saamaan vaeltajia", Diaz sanoo. Alkuruoat vievät aikaa aikuisten kanssa, mutta yleensä vieraat eivät valittaa liian aikaisesta syömisestä.
8. Älä oleta, että lapset viihdyttävät itseään
Tämä voi tuntua itsestään selvältä. Mutta kannattaa toistaa: Suurin virhe, jonka isäntä voi tehdä, on olettaa, että lapset viihdyttävät itseään vain siksi, että talossa on muutama kuusivuotias. Sinun ei välttämättä tarvitse palkata taikuria, mutta jonkinlainen toiminta auttaa. Asiat, kuten bocce, corn hole ja Wiffle pallo, on helppo asentaa, vaikka ne saattavat vaatia vanhempien valvontaa. Mutta todennäköistä on, että ainakin yksi vanhempi heilauttaa mailaa tai heittelee säkkipussia.
9. Tiedä salasanasi
On todennäköistä, että juhlissa, joka on muuten täynnä nuorempia lapsia, on yksi tai kaksi nuorta tai nuorta teiniä. Jos olet onnekas, he valvovat pelejä pelaavia nuoria, mutta ole valmis jakamaan kodin Wi-Fi-salasanan (varsinkin jos matkapuhelinverkon peitto on huono), jotta he voivat viettää aikaa verkossa. Tämä voi tehdä juhlasta tuntumaan sosiaalisen median jälkiruoalta ja osallistavammalta.
10. Älä ajattele sitä liikaa
Vakavasti. Ruoka. Aktiviteetit. Muutama lasten korkeus välipalapöytä. Kiinnitä huomiota perusasioihin ja tee muutamia älykkäitä varauksia, niin jokaisella on hauskaa. Ja vaikka tuo hyvä aika vieraalle vastaa vain 30 minuuttia keskustelua toisen aikuisen kanssa ennen kuin heidän lapsensa alkoi vetää housujalan jalkaansa, se on aika, jonka he joutuvat viettämään aikuisena. Ja se on voitto.
