Jos olet huomannut kokonaiskustannusten alareunassa ruokakauppa kuitti hiipii viime kuukausina, et ole yksin. Pari arvostettua indeksiä osoittavat, että hinnat peruselintarvikkeita ja päivittäistavarat kasvavat dramaattisesti, mikä viittaa siihen, että kuluttajien tulisi valmistautua omistaa enemmän budjetistaan päivittäistavaroihin tulevina kuukausina.
Kuinka paljon kalliimpaa me puhumme täällä?
kuukausittainen kuluttajahintaindeksi, vapautettu Viime tiistaina Bureau of Labor Statistics, osoittaa, että elintarvikkeiden hinnat ovat nousseet 3,5 prosenttia viimeisen vuoden aikana. Se on selvästi ennen 2,6 prosentin hintojen nousua kaikissa CPI: n mittaamissa luokissa.
USDA: lla on a hajota siitä, miten näiden eri luokkien hinnat ovat muuttuneet. Maaliskuun 2020 ja maaliskuun 2021 välisenä aikana lihan hinta nousi 5,8 prosenttia, siipikarjan 4,4 prosenttia ja kalan ja äyriäisten 5,2 prosenttia. Kananmunat ovat 4,7 prosenttia kalliimpia kuin vuosi sitten, ja maitotuotteiden hinta on noussut 1,6 prosenttia.
Hedelmät ja vihannekset maksavat nyt keskimäärin 3,8 prosenttia enemmän kuin viime maaliskuussa. Alkoholittomien juomien hinnat ovat nousseet 3,2 prosenttia ja viljat ja leipomotuotteet 2,6 prosenttia kalliimpia kuin vuosi sitten.
Miksi päivittäistavarakustannukset nousevat?
Näiden ihmisten kaupassa maksamien hintojen nousun takana ovat tärkeimpien maataloustuotteiden hintojen nousu. Bloomberg Agriculture Spot Index, joka seuraa viljan, kuten maissin ja soijapapujen, pehmeiden, kuten kahvin ja appelsiinimehujen, sekä karjan, kuten karjan ja sikojen, hintoja, oli viime viikolla suurin nousu lähes yhdeksään vuoteen. Ja asiantuntijat sanovat, että nämä hinnat todennäköisesti jatkavat nousuaan.
”Merkkejä on, että on hyvin vähän syytä uskoa, että hinnat pysyisivät näillä tasoilla. Todennäköisemmin ne nousevat entisestään. Vaikeuksia on vielä edessä." sanoi Abdolreza Abbassian, YK: n elintarvike- ja maatalousjärjestön vanhempi ekonomisti.
Ehkä ei ole yllättävää, että Bidenin hallinto on tehnyt niin aurinkoisempi näkymä amerikkalaisille kuluttajille. Kolme sen talousneuvonantajaa kirjoitti, että "heidän mielestään todennäköisin näkymä seuraavien kuukausien aikana on inflaatio nousta vaatimattomasti”, ennen kuin se hidastuu pandemian aiheuttamien häiriöiden vuoksi, patoutuneesta kysynnästä toimitusketjuun ongelmia.
Elintarvikkeiden hintojen nousu lisää nykyisellään köyhempien kotitalouksien ruokaturvaa, sillä he käyttävät suuremman osan tuloistaan päivittäistavaroihin. Ja jos elintarvikkeiden hintojen inflaatio ei hidastu kuten Bidenin taloustieteilijät ennustivat, se voi heikentää voittoja, joita hänen muut politiikkansa saavat taistelussaan köyhyys ja eriarvoisuutta.