Meidän olisi pitänyt nähdä sen tulossa. Ensinnäkin siellä oli terveitä brownies. Sitten oli terveitä karkkeja. Miksi oli niin järkyttävää, että yhtäkkiä terveiden popcornien räjähdys? Luultavasti siksi, että syyllinen lohdutusruoka tyhmiä nuoria ja raskaasti hengittävät aikuiset eivät koskaan olleet sokerinjakelulaite. Se toimitti voita ja suolaa. Se oli joka tapauksessa jollain tasolla suolaista. Ja sen suolainen luonne saattaa - oletimme sitä nimenomaisesti ajattelematta - suojella sitä terveellisen ruoan vallankumoukselta. Mutta ei. Ei niin paljon. Yhtäkkiä on olemassa kaikenlaisia terveellisiä popcorneja, joista monet sisältävät kidutetun kielellisen muunnelman sanasta popcorn. Suurin osa on huonoja. Jotkut ovat hyviä. Kaksi parasta ovat Pipcorn ja Vitapop.
Molemmilla popcorneilla on mainitsemisen arvoinen taustatarina. Pipcornista tuli terveellisen popcorn-tilan todellisuustähti, kun vuonna 2014 sen sisarusten perustajat Jeff ja Jen Martin saivat rahoituksen jaksolle Hai Tankki. Vitapop puolestaan on yksi Nataschan perustaman Skinny Vitaminsin tarjoamista välipaloista. Burton, jolla diagnosoitiin MS-tauti ja vitamiinin puutos, sokeutui ja palasi näkönsä syömällä. hyvin. Burtonin popcornissa on "yli 15 välttämätöntä vitamiinia ja 10 grammaa proteiinia". Martinin popcornissa lukee "herkullista" suoraan pussissa. On selvää, että kilpailu terveyspopcornin ylivallasta tulee olemaan tiukka.
Crunch: Crunch on popcornille mitä snap on hot dogeille. Se on ehkä tärkein yksittäinen ominaisuus. Pipcornin koko pätkä on, että se on pienempi kuin tavallinen popcorn. [Yksi tapa ilmeisesti parantaa popcornin epäterveellisyyttä on pienentää sitä.] Mutta myös se, että kuori on ohuempi kuin tavallisen popcornin, mikä tarkoittaa, että se on helpompi syödä ja sulattaa. Valitettavasti sekin vaikuttaa jossain määrin crunchiin. Vitapopissa sen sijaan on maussa mukavan kiinteää rapeutta.
Pipcorn o – 1 Vitapop
Maku: Molemmat merkit tarjoavat tavanomaisia porvarillisen popcornin makuja: merisuolaa, musta tryffeli ja valkoinen cheddar. Pipcorn täydentää sen Gheellä, Kettle-Roastedilla ja Rosemarylla. Tieteellisen vertailun vuoksi vertailimme merisuolaa molemmissa. Tässä vertailussa Pipcorn voitti Vitapopin välittömän hylkäyksen liiallisesta suolaisuudesta johtuen. Tarkoitan, vittu. Mitä hyötyä on 15 välttämättömästä vitamiinista ja 10 grammasta proteiinia, jos verenpaineesi on katon läpi? Pipcorn sen sijaan maistui herkulliselta popcornilta. Se on poksahtanut oliiviöljyyn, mikä antaa mukavan pyöreän maun, joka kompensoi terävän, vaikkakaan ei ylivoimaisen suolaisuuden.
Pipcorn 1-1 Vitapop
Suutuntuma: Ihanteellisessa muodossaan popcorn on luonnollinen Dorito, mikä tarkoittaa, että se on täynnä "kadottavaa kaloritiheyttä". VCD puolestaan tarkoittaa, että välipala katoaa pian niskastasi ja haluat lisää. Nyt popcornilla on tämä luonnollisesti, Doritos valmistaa sen. Outoa kyllä, tämä terve popcorn sotkee välipalan luonnollisen nerouden. Vaikka Pipcornin suutuntuma on ohikiitävämpi, positiivinen asia, Vitapopissa on outo jälkimaku, jossain muovin ja pahvin väliltä. Joten se ei ole hyvä asia. Mutta ehkäpä ärsyttävintä on se, että tämä longtail-maku viipyy kuin kammottava naapurisi kotijuhlissasi, ja tämä tarkoittaa, että et halua järjestää uusia kotibileitä pitkään aikaan.
Pipcorn 2-1 Vitapop
Ja voittaja on...Pipcorn. Jos haluat terveellistä ruokaa, älä syö popcornia. Syö jotain terveellistä. Jos haluat hyvää popcornia, syö Pipcornia ja paljon sitä.