Au fur et à mesure que les arbres sont taillés et les lumières sont enfilées, les cuisines à travers le pays sont remplies des odeurs de Gâteries de Noël. Mais il y a une grande différence entre les États, car des desserts très différents sont populaires dans différentes parties du pays.
UNE nouvelle analyse des données de décembre dernier montre quelles vacances traite les gens dans les différents États sont recherchés de manière disproportionnée sur Google. Si l'on suppose que le trafic des moteurs de recherche pour les friandises de vacances a une certaine relation avec quel jour férié gâteries que les gens préfèrent, il identifie la gâterie de vacances qui est disproportionnellement populaire dans chaque Etat.
Ainsi, bien que les biscuits au sucre de Noël standard soient probablement la friandise la plus populaire dans de nombreux États, ils n'apparaissent pas sur cette carte, sauf dans un État, simplement parce qu'ils sont très populaires. Ce que la carte montre, c'est à quel point le paysage des vacances aux États-Unis est varié. Les couleurs sur la carte représentent différents types de friandises: le rouge clair correspond aux biscuits, le rouge foncé correspond aux bonbons, le vert correspond aux variétés de gâteaux et le vert clair correspond aux boissons sucrées. Le blanc est, bien sûr, le pudding, qui est extrêmement populaire dans quatre États, pour une raison quelconque.
Vingt États mangent une quantité disproportionnée d'une sorte de gâteau, tandis que dix autres préfèrent les cookies. Douze évitent complètement la cuisson pour la commodité des bonbons.
Zippia
L'Indiana, le Kentucky, le Tennessee et la Louisiane avaient un trafic de recherche anormalement élevé pour le pudding, ce qui semble carrément anglocentrique. Les libations liquides étaient le choix unique dans deux états, l'Arizona (chocolat chaud) et le Wyoming (Lait de poule).
Et au cas où vous vous poseriez la question, le gâteau aux fruits tant ridiculisé semble être plus populaire dans les deux Carolines. Pourquoi? Nous ne sommes pas sûrs, mais si cela rend les Caroliniens heureux en cette période de vacances la plus étrange de mémoire, cela nous convient.
