Le co-animateur de la série Food Network The Kitchen et l'animateur de Sandwich King, Jeff Mauro, enseigne Le rédacteur en chef de Fatherly, Joshua David Stein, comment préparer le burrito de petit-déjeuner ultime pour votre des gamins.
Pour de nombreux parents, sortir les enfants de la maison le matin est toujours un défi. Vous n'avez pas toujours le temps de préparer un bon repas. Selon le chef Mauro, la beauté de cette recette est qu'elle ne nécessite pas beaucoup de préparation et que vous pouvez essayer d'impliquer vos enfants. Ils sont plus susceptibles de manger s'ils participent à la création.
Pour préparer l'Ultimate Breakfast Burrito, commencez par allumer le George Foreman Rapid Grill et réglez-le à 400 degrés. Ensuite, vous saisissez une coupe de steak de 8 onces, que vous pouvez remplacer par de la saucisse de petit-déjeuner, de la dinde ou toute autre protéine que vous aimez.
Cuire le steak à feu moyen. Ensuite, jetez un peu de beurre sur la plaque chauffante et ajoutez-y des oignons hachés et des poivrons rouges. Ensuite, brouillez les œufs. Le chef Mauro dit que casser et mélanger des œufs pourrait être une activité amusante pour les enfants.
Une fois tous les ingrédients prêts, il est temps d'emballer le burrito! Vous aurez besoin d'une tortilla de farine de 12 pouces. Tout d'abord, placez le fromage et l'œuf sur le dessus, et si vous avez de la sauce, faites tout un périmètre autour pour que chaque bouchée soit égale. Lorsque vous enveloppez le burrito, repliez d'abord les côtés, puis repliez la tortilla.
Que préparez-vous pour le petit-déjeuner de vos enfants? Partagez votre recette avec nous.
