L'Amérique a plus d'un milliard de livres d'excédent de fromage

Votre enfant est peut-être un mangeur difficile, mais il n'y a pas d'enfant trop difficile pour manger du fromage grillé. Heureusement, votre solution pour l'heure du dîner pourrait également être la solution au dernier excédent alimentaire en Amérique: le fromage. Pour les membres de l'industrie laitière, la hausse de l'offre sans demande comparable est un problème, mais pour vous et votre famille, c'est surtout délicieux.

Les États-Unis ont officiellement atteint un pic de fromage en 30 ans, avec environ 1,2 milliard de livres actuellement stockées et la majorité est produite aux États-Unis. Cette année seulement, la quantité de fromages classés comme étant de fabrication américaine a augmenté de 14 pour cent, soit l'équivalent de 91 millions de livres. Le problème est que l'offre de fromage européen (lire: meilleur fromage) a également augmenté, rendant un produit supérieur moins cher pour la personne moyenne. En d'autres termes, à moins que les végétaliens ne commencent à perdre certains membres de leur équipe, les consommateurs ne pourront en aucun cas mettre un frein à cette montagne de fromages, mais un père peut toujours rêver.

Si vous n'avez pas répondu à cette nouvelle par une constipation instantanée, félicitations pour votre retenue. Vous savez déjà que le fromage est principalement composé de sel et de graisse, et même si vous êtes enfant, vous allez parfois manger les deux choses, vous n'essayez pas non plus de le stocker là-bas. Ainsi, même si vous ne voulez peut-être pas augmenter la consommation de fromage de l'enfant à la lumière de cette nouvelle, vous pouvez au moins profiter d'une facture d'épicerie légèrement inférieure pour le moment.

[H/T] Ardoise

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