Le scorbut fait son retour grâce à Picky Eating

Le scorbut fait un retour et les experts pensent que sa montée inattendue est causée par manger difficile, plutôt que Le capitaine Jack Sparrow unet un tas d'autres pirates retournant à terre pour piller et piller les villes locales.

Selon un rapport du Centre d'information sanitaire et sociale, le nombre d'admissions liées au scorbut a régulièrement augmenté au Royaume-Uni au cours de la dernière décennie, car le rapport indique une augmentation de 27% entre 2009 et 2014. Le National Health Service a publié des données à l'appui du rapport, car elles montraient que les admissions à l'hôpital pour le scorbut étaient passées de 82 à 167 de 2010 à 2018.

La source de ce retour inattendu semble être liée à l'alimentation, en particulier à une alimentation difficile qui laisse les gens carencés en vitamine C. Le scorbut est une maladie causée par un manque de vitamine C dans l'alimentation d'une personne et les symptômes comprennent des gencives enflées ou saignantes, des ecchymoses constamment et une fatigue générale.

Heureusement, ces chiffres sont assez bas et honnêtement, c'est parce qu'il est assez facile d'éviter le scorbut dans 2019, car la vitamine C est assez courante dans l'alimentation moderne grâce à sa présence dans des aliments comme les citrons, les oranges, le brocoli et poivrons.

Pourtant, même si vous et votre famille ne courez probablement aucun risque réel de contracter le scorbut, le fait qu'il soit toujours autour devrait obliger les familles à s'arrêter et à évaluer leur régime alimentaire pour s'assurer que tout le monde reçoit la bonne quantité de vitamine C. Lisa Borg, nutritionniste chez Pulse Light Cline, a expliqué l'importance d'une alimentation bien équilibrée.

« Le scorbut, une maladie évitable causée par une carence en vitamine C et associée aux marins qui ont passé de longues périodes sans accès à des aliments frais, est maintenant en augmentation au Royaume-Uni » Borg a dit à Metro. « Cela est clairement dû à un faible apport alimentaire en fruits et légumes frais. Les régimes difficiles peuvent entraîner des carences nutritionnelles et une mauvaise santé. La règle empirique stable est que le régime qui contient la plus grande variété d'aliments a le meilleur potentiel pour fournir toute la nourriture dont votre corps a besoin.

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